ดำเนินการวิเคราะห์ในสถานศึกษา ระเบียบวิธีในการพิจารณาความกระด้างของน้ำในห้องปฏิบัติการของโรงเรียน ระเบียบวิธีในการวิเคราะห์น้ำในห้องปฏิบัติการของโรงเรียน

การแนะนำ

เราใช้น้ำประปาทุกที่ ตามห้องปฏิบัติการการจัดหาน้ำดื่มของสถาบันวิจัยนิเวศวิทยามนุษย์และสิ่งแวดล้อมของ Russian Academy of Medical Sciences พบว่า 90% ของเครือข่ายการจัดหาน้ำจ่ายน้ำให้กับบ้านที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัย เหตุผลหลักการมีไนเตรตที่เป็นอันตราย ยาฆ่าแมลง ผลิตภัณฑ์ปิโตรเลียม และเกลือของโลหะหนักในน้ำประปาถือเป็นหายนะของระบบประปาและระบบบำบัดน้ำเสีย การรวมกันของน้ำเสียกับการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากสถานประกอบการมีผลเพิ่มเติม: แบคทีเรีย - อี. โคไล, จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค, Vibrio cholerae ฯลฯ - ถูกเพิ่มเข้าไปในองค์ประกอบทางเคมีของน้ำดื่มตามรายการข้างต้น ดังนั้นความเกี่ยวข้องของปัญหานี้จึงสูงมาก

วัตถุประสงค์ของการศึกษา

วัตถุประสงค์ของการศึกษาคือน้ำประปาธรรมดาที่นำมาจากแหล่งน้ำประปาส่วนกลางของสถาบันการศึกษาเทศบาล Lyceum หมายเลข 22 ซึ่งไม่ได้ผ่านการบำบัดล่วงหน้าหรือการกรองใด ๆ เพื่อให้สามารถวาดภาพวัตถุประสงค์ของ สถานะของน้ำที่ใช้ในชีวิตประจำวัน

สมมติฐาน

หากน้ำเกือบใส ไม่มีรสชาติและกลิ่นเด่นชัดเพียงพอ และหากปริมาณคลอรีน ค่า pH และความกระด้างของน้ำเป็นไปตามความเข้มข้นสูงสุดที่อนุญาต น้ำจากแหล่งจ่ายน้ำส่วนกลางก็เหมาะสำหรับการใช้งาน

วัตถุประสงค์ของการศึกษา

ตามสมมติฐาน วัตถุประสงค์ของการศึกษาคือเพื่อตรวจสอบว่าน้ำประปาตรงตามข้อกำหนด GOST บางประการหรือไม่

การทบทวนวรรณกรรม

มีการทบทวนวรรณกรรมเพื่อศึกษาผลกระทบของคุณภาพน้ำดื่มที่มีต่อสุขภาพ มาตรฐานคุณภาพน้ำดื่ม และการก่อตัวของสารก่อกลายพันธุ์อันเป็นผลมาจากคลอรีนในน้ำ

ระเบียบวิธี "องค์ประกอบและคุณภาพของน้ำ"

การแลกเปลี่ยนน้ำในร่างกายมนุษย์ในแต่ละวันคือ 2.5 ลิตร ดังนั้นสภาพ สุขภาพ และประสิทธิภาพของบุคคลจึงขึ้นอยู่กับคุณภาพเป็นอย่างมาก สารต่างๆ ที่มีอยู่ในน้ำ ทำให้เกิดกลิ่น ทำให้มีรสหวาน เค็ม หรือแม้แต่ขม มีมาตราส่วน 5 จุดสำหรับประเมินความเข้มข้นของกลิ่นและรสชาติของน้ำดื่ม หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพน้ำดื่ม ควรใช้ตัวกรองพิเศษเพื่อกรองสิ่งเจือปน

วิธีการศึกษาทางกายภาพของน้ำรวมถึง:

  • การวิจัยความโปร่งใสของน้ำ
  • การหาปริมาณอนุภาคแขวนลอยในน้ำ
  • กลิ่น
  • รสชาติ.

ตัวชี้วัดเหล่านี้ถูกกำหนดโดยใช้วิธีการพิเศษที่อธิบายไว้ในแหล่งวรรณกรรมต่างๆ (เช่น S.V. Druzhinin "การศึกษาน้ำและอ่างเก็บน้ำในสภาพแวดล้อมของโรงเรียน", 2008)

วิธีการวิเคราะห์ทางเคมีรวมถึงคำจำกัดความ:

  • ไอออนในน้ำโดยใช้ปฏิกิริยาเชิงคุณภาพ
  • พีเอช, พีเอช
  • ความกระด้างของน้ำโดยวิธีไทไตรเมตริก

การกำหนดไอออน

องค์ประกอบที่รู้จักส่วนใหญ่ที่ประกอบเป็นน้ำในปริมาณที่ค่อนข้างมากมีอยู่ในรูปของไอออน เพื่อพิสูจน์การมีอยู่ของไอออนเหล่านี้ในน้ำ จึงได้ใช้เทคนิคการวิเคราะห์กึ่งจุลภาคทางเคมีเชิงคุณภาพ ทำการวิเคราะห์เชิงคุณภาพของตัวอย่างน้ำเพื่อดูการมีอยู่ในน้ำของ: แมกนีเซียมไอออนบวก, เหล็ก (II, III), แคลเซียม, ตะกั่ว, ทองแดง; แอนไอออนของโบรมีน, ไอโอดีน, คลอรีน, ซัลเฟต

ความกระด้างของน้ำ

ความกระด้างของน้ำถูกกำหนดโดยการมีเกลือแคลเซียมและแมกนีเซียมอยู่ในนั้น นี่คือความแข็งทั่วไป ประกอบด้วยคาร์บอเนต (ชั่วคราว เนื่องจากมีแคลเซียมและแมกนีเซียมไบคาร์บอเนต) และไม่คาร์บอเนต (ถาวร เนื่องจากมีแคลเซียมคลอไรด์ Mg 2+ และ Fe 2+) เกลือที่เหลืออยู่ในสารละลายหลังจากการต้มจะทำให้น้ำมีความกระด้างคงที่ ความกระด้างรวมของน้ำถูกกำหนดดังนี้ เติมน้ำทดสอบ 100 มล. ลงในขวดทรงกรวยขนาด 250 มล. เติมสารละลายบัฟเฟอร์แอมโมเนีย (NH4OH + NH4Cl) 5 มล. เพื่อสร้างปฏิกิริยาอัลคาไลน์ จากนั้นจึงหยดตัวบ่งชี้ 7-8 หยด (เอริโอโครมสีดำ) ตัวอย่างเปลี่ยนเป็นสีแดงเชอร์รี่ที่เข้มข้น กวนสารละลายและไตเตรทช้าๆ ด้วยสารละลายปกติของ Trilon "B" 0.05 จนกระทั่งสีของตัวอย่างเปลี่ยนจากเชอร์รี่เป็นสีน้ำเงิน เนื่องจาก Trilon “B” ในสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างจะทำปฏิกิริยากับแคลเซียมและแมกนีเซียมไอออน ทำให้เกิดสารประกอบที่ไม่มีสีที่ซับซ้อน และแทนที่ตัวบ่งชี้ในรูปแบบอิสระ ความแข็งทั้งหมดคำนวณโดยใช้สูตร:

โดยที่: V คือปริมาตรของสารละลาย Trilon “B” ที่ใช้สำหรับการไตเตรท, มล.

N - ค่าปกติของสารละลาย Trilon "B", mg equiv/l (0.05)

V 1 - ปริมาตรของสารละลายทดสอบสำหรับการไทเทรต มล. (100 มล.)

ตัวบ่งชี้ไฮโดรเจน

น้ำได้รับการทดสอบโดยใช้ตัวชี้วัดต่างๆ (สารลิตมัส, กระดาษบ่งชี้สากล, เมทิลออเรนจ์) และข้อสรุปที่เกี่ยวข้องนั้นจัดทำขึ้นโดยพิจารณาจากการเปลี่ยนแปลงของสี

ดูผลลัพธ์ในตารางที่ 1

การวิเคราะห์เปรียบเทียบข้อมูลที่ได้รับระหว่างการศึกษา

แสดงไว้ในตาราง "ความสอดคล้องของพารามิเตอร์ทางกายภาพและเคมีของตัวอย่างน้ำตามข้อกำหนด GOST"

พารามิเตอร์ หน่วยวัด มูลค่าที่ได้รับ บรรทัดฐานที่อนุญาตสูงสุด
ตาม GOST 2874-82
ความใสของน้ำ ระดับ 5 จุด 1 1.5
การมีอยู่ของอนุภาคแขวนลอย 1 2
รสชาติของน้ำ 1 2
กลิ่นของน้ำที่อุณหภูมิ t=20 o C
กลิ่นของน้ำที่อุณหภูมิ t=60 o C
1 2
ค่าพีเอช ค่า pH ~6.5 6.0 - 9.0
ความแข็งแกร่ง โมล/ลูกบาศก์เมตร 3 ~4.5 7.0

ข้อสรุป

ในระหว่างการศึกษาพบว่า:

  • ตัวบ่งชี้ความขุ่นมีความเหมาะสมที่สุด
  • ไม่พบอนุภาคแขวนลอยในน้ำ
  • ตัวอย่างน้ำไม่มีรสหรือกลิ่น
  • การวิเคราะห์เชิงคุณภาพของตัวอย่างน้ำให้ผลลัพธ์เชิงลบต่อการมีอยู่ในน้ำของ: แมกนีเซียมไอออนบวก เหล็ก (II, III) ตะกั่ว ทองแดง;
  • แอนไอออน, โบรมีน, ไอโอดีน; ซัลเฟต
  • ตรวจพบแคลเซียมไอออนบวก (ตะกอนยิปซั่มเล็กน้อย) และแอนไอออนของคลอรีน (ตะกอนสีขาวชีสเล็กน้อยของซิลเวอร์คลอไรด์)
  • สาเหตุของสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเล็กน้อยน่าจะมีคลอรีนไอออนอยู่ในน้ำตามที่ระบุไว้ข้างต้น

ความกระด้างของน้ำอยู่ในช่วง 4-4.5 มิลลิโมล/ลิตร

  • ดังนั้นเราสามารถสรุปได้ว่าตัวอย่างน้ำที่นำมาจากแหล่งน้ำประปาส่วนกลางของสถาบันการศึกษาเทศบาล Lyceum หมายเลข 22 ตรงตามข้อกำหนดของ GOST ตามเกณฑ์ที่ใช้ในการศึกษาดังนั้นสมมติฐานของเราจึงได้รับการยืนยัน
  • ติดตามการศึกษาคุณภาพน้ำดื่มจากแหล่งต่างๆ ต่อไป ดำเนินการการวิเคราะห์เปรียบเทียบ
  • ผลลัพธ์ที่ได้รับ
  • ตรวจสอบตัวอย่างน้ำโดยใช้วิธีวิเคราะห์เชิงปริมาณ

วิจัยต่อในห้องปฏิบัติการที่มีอุปกรณ์และรีเอเจนต์ที่เหมาะสม

  1. อ้างอิง.
  2. โบโกลิยูบอฟ เอ.เอส. ระบบนิเวศ. - ม., 2544.
  3. หนังสือพิมพ์ "ชีววิทยา" สำนักพิมพ์ "ต้นเดือนกันยายน" ฉบับที่ 23, 2551
  4. หนังสือพิมพ์ "Ivanovo-Press" ลำดับที่ 41 เมื่อวันที่ 10/11/2550
  5. โปโปวา ที.เอ. นิเวศวิทยาที่โรงเรียน - ม., 2548. - 64 น.
  6. เว็บไซต์: www-chemistry.univer.kharkov.ua หมวด: ไฟล์การบรรยาย 5 เรื่องนิเวศวิทยา
  7. เว็บไซต์: www.ijkh.ivanovo.ru ส่วนของ MUP "Vodokanal"
  8. เว็บไซต์: www.prechist-ecologia.narod.ru

หมวด "ผิวน้ำ"

การแนะนำ

Fedoros E.I. Nechaeva G.A. นิเวศวิทยาในการทดลอง -ม. 2549 - 384 น. น้ำดำรงชีวิต. การประเมินคุณภาพน้ำในฤดูใบไม้ผลิประสบปัญหาการปนเปื้อนในแหล่งน้ำดื่มไม่ว่าจะด้วยผลิตภัณฑ์ปิโตรเลียมหรือสารเคมีที่เป็นพิษ ปัญหาคุณภาพน้ำดื่มเป็นปัญหาสิ่งแวดล้อมที่สำคัญซึ่งดึงดูดความสนใจจากประชากรเพิ่มมากขึ้น

ปัญหาคุณภาพน้ำดื่มในหมู่บ้านอิกลิโนเป็นปัญหาที่เร่งด่วนที่สุดในขณะนี้ ใน เมื่อเร็วๆ นี้บ่อยครั้งที่คำถามเกี่ยวกับคุณภาพของน้ำประปาเกิดขึ้นในหมู่ชาวหมู่บ้าน ไม่เพียงแต่ในการสนทนาของผู้คนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในหน้าหนังสือพิมพ์ภูมิภาคด้วย

เป็นไปได้ไหมที่จะแก้ไขปัญหาการขาดน้ำดื่มด้วยการทำความสะอาดและฟื้นฟูสปริง? ทุกวันนี้ผู้คนบำบัดน้ำแร่อย่างไรและมีคุณภาพอย่างไร

ในความเห็นของเรา การศึกษาสปริง การตรวจสอบ การรับรอง งานคุ้มครองเชิงปฏิบัติเป็นเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการควบคุมปัญหาสิ่งแวดล้อมที่สะสมในสังคมของเรา น้ำใต้ดินแม้จะถูกซ่อนไม่ให้ใครเห็น แต่ก็มีบทบาทอย่างมากทั้งในธรรมชาติและในชีวิตมนุษย์ น้ำพุเป็นแหล่งโภชนาการที่สำคัญของแม่น้ำ มีส่วนร่วมในการบรรเทาทุกข์ จัดหาความชื้นให้กับพืช ใช้สำหรับประปาในท้องถิ่น และบ่อยครั้งหากกำลังการผลิตเพียงพอ ก็สามารถจ่ายพลังงานให้กับท่อส่งน้ำได้ น้ำบาดาลเมื่อเทียบกับน้ำผิวดินมีแบคทีเรียก่อโรคน้อยกว่า มีความไวต่อมลภาวะน้อยกว่า และมักไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ

วัตถุประสงค์ของงานของเรา:ศึกษาสภาพของสปริงที่อยู่ใกล้เคียง ตรวจสอบว่าน้ำนี้สามารถนำไปใช้ดื่มได้หรือไม่ และเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่

งาน:

    วิเคราะห์น้ำในฤดูใบไม้ผลิ

    สร้างการปฏิบัติตามคุณภาพน้ำตามมาตรฐานสุขาภิบาล

    ได้รับประสบการณ์ในการกำหนดเกณฑ์ด้านสิ่งแวดล้อมสำหรับสถานะของฤดูใบไม้ผลิและระดับมลพิษ

นี้ งานวิจัยจะช่วยให้คุณได้รับข้อมูลเกี่ยวกับสถานะคุณภาพน้ำของน้ำพุ ดึงดูดความสนใจของสาธารณชนเกี่ยวกับปัญหามลพิษทางน้ำ การตื้นและการหายไปของน้ำพุ

ความเกี่ยวข้องของหัวข้อ:

    น้ำเป็นสสารที่มีมากที่สุดในโลก เธอใช้เวลา ส่วนใหญ่ของโลกของเรา สิ่งมีชีวิตทั้งหมดมีน้ำเกือบ 90% ในร่างกายมนุษย์ น้ำมีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการที่สำคัญทั้งหมด ปริมาณน้ำสำรองขนาดใหญ่บนโลกของเราสร้างความรู้สึกถึงความอุดมสมบูรณ์ที่ไม่สิ้นสุด แต่สภาพและคุณภาพที่แตกต่างกันของน้ำตลอดจนลักษณะเฉพาะของการไหลเวียนบนโลกนำไปสู่ความจริงที่ว่ามีเพียงส่วนเล็ก ๆ ของน้ำสำรองเท่านั้นที่สามารถเข้าถึงได้และเหมาะสำหรับการใช้งานจริง

    น้ำบาดาลเป็นทรัพยากรแร่ประเภทเดียวที่สามารถต่ออายุสำรองได้ในระหว่างการแสวงหาผลประโยชน์ เนื่องจากเป็นระบบไดนามิกที่ซับซ้อนซึ่งมีปฏิสัมพันธ์กับสิ่งแวดล้อม

    แม้ว่าทั้งหมดนี้ โลกของเราต้องเผชิญกับปัญหาเรื่องน้ำสะอาด

    ชาวบ้านใช้น้ำจากน้ำพุเพื่อดื่ม

วิธีการวิจัย:

    การคัดเลือกและการศึกษาวรรณกรรมเกี่ยวกับคำถามวิจัย

    ดำเนินการศึกษาทดลอง

สถานที่ศึกษา:ฤดูใบไม้ผลิและอาณาเขตที่อยู่ติดกันในเขตย่อย Mryaevo ของหมู่บ้าน Iglino

กรอบเวลาสำหรับการศึกษา:กันยายน – ตุลาคม 2556

ระเบียบวิธีวิจัย

การวิเคราะห์น้ำจากบ่อ น้ำพุ และแหล่งพื้นผิวอื่นๆ แตกต่างจากการวิเคราะห์น้ำจากบ่อหรือก๊อกน้ำ เนื่องจากมลพิษ เช่น ไนเตรตและไนไตรต์ มีความสำคัญเป็นพิเศษในน้ำผิวดิน แต่ซัลเฟต เช่น ที่พบได้ทั่วไปในบ่อน้ำนั้นในทางปฏิบัติแล้ว ไม่พบ นอกจากนี้น้ำจากแหล่งพื้นผิวจะต้องได้รับการทดสอบว่ามีเชื้อโรคอยู่หรือไม่ ผู้เชี่ยวชาญของศูนย์ทดสอบหลักสำหรับน้ำดื่มแนะนำโครงร่างตัวบ่งชี้ทางเคมีพื้นฐาน 20 ตัว และตัวบ่งชี้ทางแบคทีเรียวิทยา 3 ตัวสำหรับการวิเคราะห์น้ำจากบ่อและน้ำพุ ได้แก่ เหล็กทั้งหมด, mg/dm3; แคลเซียม มก./ลูกบาศก์เมตร; แมกนีเซียม มก./ลูกบาศก์เมตร; โซเดียม, มก./ลูกบาศก์เมตร; โพแทสเซียม มก./ลูกบาศก์เมตร; ไนเตรต, มก./ลูกบาศก์เมตร; ไนไตรต์, mg/dm3; ความเป็นด่าง, มิลลิโมล/dm3; ไฮโดรคาร์บอเนต, mg/dm3; ความแข็งรวม °F; ค่า pH (pH), หน่วย; ความขุ่น MU/dm3; รงค์, องศา; รสชาติคะแนน; กลิ่น, คะแนน; ออกซิเดชันของเปอร์แมงกาเนต, mg/dm3; แอมโมเนีย (ไนโตรเจน), mg/dm3; คลอไรด์, มก./ลูกบาศก์เมตร; ฟลูออไรด์, mg/dm3; การทำให้เป็นแร่ทั้งหมด, mg/dm3

เราใช้วิธีการที่มีอยู่เพื่อนำไปปฏิบัติภายในห้องปฏิบัติการเคมีของโรงเรียน

วิธีการกำหนดตัวบ่งชี้ที่แสดงถึงคุณสมบัติของน้ำแร่

1.วิธีการทางกายภาพในการกำหนดตัวบ่งชี้ที่แสดงถึงคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของน้ำ

คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสได้รับการกำหนดมาตรฐานตามความเข้มข้นของการรับรู้ของมนุษย์ สิ่งเหล่านี้ได้แก่ อุณหภูมิ สี ความโปร่งใส ความขุ่น ตะกอน กลิ่น รสชาติ สิ่งเจือปน

การกำหนดอุณหภูมิของน้ำ

อุปกรณ์:เทอร์โมมิเตอร์น้ำที่มีค่าหาร 0.1°C

ความก้าวหน้าของงาน: วางเทอร์โมมิเตอร์วัดน้ำลงในน้ำที่เพิ่งดึงมาจากน้ำพุเป็นเวลาห้านาที กำหนดอุณหภูมิของน้ำโดยไม่ต้องถอดเทอร์โมมิเตอร์

ศึกษาเรื่องสีน้ำ

สีของน้ำขึ้นอยู่กับการมีอยู่ของแร่ธาตุและแหล่งกำเนิดอินทรีย์ที่ไม่บริสุทธิ์ - สารฮิวมิก, ฮิวมัสซึ่งถูกชะล้างออกจากดินและทำให้น้ำมีสีจากสีเหลืองเป็นสีน้ำตาล เหล็กออกไซด์จะทำให้น้ำมีสีน้ำตาลอมเหลืองและน้ำตาล ส่วนสิ่งสกปรกจากดินเหนียวจะทำให้มีสีเหลือง สีน้ำอาจเกิดจากน้ำเสียหรืออินทรียวัตถุ .

อุปกรณ์: หลอดทดลองแก้ว.

ความก้าวหน้าของงาน: เท 8-10 มล. ลงในหลอดทดลองแก้วใส ของน้ำทดสอบและเปรียบเทียบกับคอลัมน์น้ำกลั่นที่คล้ายกัน ตรวจสอบในแสงกำหนดสี

การประเมินผล: ความเป็นสีแสดงเป็นองศา จะใช้ตาราง (แอปพลิเคชัน).

การกำหนดความโปร่งใสของน้ำ

ความโปร่งใสและความขุ่นของน้ำถูกกำหนดโดยความสามารถในการส่งผ่านแสงที่มองเห็นได้ ระดับความโปร่งใสของน้ำขึ้นอยู่กับการมีอยู่ของอนุภาคแขวนลอยของแร่ธาตุและแหล่งกำเนิดอินทรีย์ น้ำที่มีสารอินทรีย์และแร่ธาตุจำนวนมากจะมีเมฆมาก น้ำขุ่นถูกฆ่าเชื้อได้ไม่ดี สภาวะที่เอื้ออำนวยถูกสร้างขึ้นเพื่อการอนุรักษ์และพัฒนาจุลินทรีย์ต่าง ๆ รวมถึงจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค การวัดความโปร่งใสคือความสูงของเสาน้ำ ซึ่งยังคงสามารถแยกแยะแบบอักษรขนาดและประเภทที่ต้องการบนกระดาษสีขาวได้ วิธีการนี้ให้ผลลัพธ์ที่บ่งชี้เท่านั้น

อุปกรณ์:กระบอกแก้วที่มีก้นแบน ฟอนต์มาตรฐาน ขนาดตัวอักษรสูง 3.5 มม.

ความคืบหน้าการทำงาน:การพิจารณาจะดำเนินการในห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่ไม่ได้รับแสงโดยตรงที่ระยะห่าง 1 เมตรจากหน้าต่าง ทรงกระบอกถูกวางนิ่งไว้เหนือแบบอักษรมาตรฐาน ถังบรรจุตัวอย่างน้ำที่ผสมกันอย่างดีในกระบอกทดสอบ โดยคอยติดตามความชัดเจนของแบบอักษรจนกระทั่งตัวอักษรเมื่อมองจากด้านบนแยกแยะได้ไม่ดี ความสูงของคอลัมน์น้ำเป็นเซนติเมตรซึ่งสามารถอ่านข้อความได้ถือเป็นคุณค่าของความโปร่งใสของน้ำ

การประเมินผล:การวัดซ้ำ 3 ครั้ง และผลลัพธ์สุดท้ายถือเป็นค่าเฉลี่ยที่วัดได้ด้วยความแม่นยำ 0.5 ซม. ในด้านความโปร่งใส น้ำสามารถมีความโปร่งใส โปร่งใสเล็กน้อย หรือทึบแสงได้ ดังนั้นความโปร่งใสของน้ำดื่มควรมีอย่างน้อย 30 ซม.

การศึกษาความขุ่น

อุปกรณ์:หลอดทดลองแก้ว

ความก้าวหน้าของงาน: เขย่าน้ำแล้วเทลงในหลอดทดลองให้ความสูงของน้ำอยู่ที่ 10 ซม. ตรวจสอบน้ำในแสงกำหนดระดับความขุ่น

การประเมินผล: ความขุ่นของน้ำอาจอ่อนลงอย่างเห็นได้ชัดและรุนแรง

การศึกษาตะกอนน้ำ

อุปกรณ์: หลอดทดลองแก้ว.

ความก้าวหน้าของงาน: ตรวจสอบน้ำที่ทดสอบด้วยแสง

การประเมินผล: ตะกอนน้ำมีลักษณะเฉพาะ: เชิงปริมาณ - ตามความหนาของชั้น; สัมพันธ์กับปริมาตรของตัวอย่างน้ำ – ไม่มีนัยสำคัญ, ไม่มีนัยสำคัญ, สังเกตเห็นได้ชัดเจน, ใหญ่; ในเชิงคุณภาพ - ตามองค์ประกอบ: สัณฐาน, ผลึก, ตกตะกอน, ปนทรายปนทราย, ทราย

การกำหนดกลิ่นของน้ำ

กลิ่นเป็นคะแนน น้ำที่ไม่มีกลิ่นถือเป็นน้ำที่มีกลิ่นไม่เกิน 2 คะแนน กลิ่นดังกล่าวมีสาเหตุหลักมาจากสารประกอบอินทรีย์ที่มีกำมะถันและไนโตรเจน ซึ่งเกิดขึ้นจากการสลายตัวของอินทรียวัตถุ (โดยปกติคือพืชที่ตายแล้วหรืออุจจาระ) ในสภาวะที่ไม่เป็นพิษและมีออกซิเจนต่ำ น้ำที่มีกลิ่นเด่นชัดไม่เหมาะกับชีวิตของจุลินทรีย์เนื่องจากเป็นพิษหรือไม่มีออกซิเจน

อุปกรณ์:ขวดทรงกรวยความจุ 150–200 มล.

ความคืบหน้าการทำงาน:เทน้ำที่ทดสอบ 100 มล. ลงในขวดที่อุณหภูมิห้อง คลุมด้วยไม้ก๊อกบด เขย่าโดยหมุน เปิดจุกแล้วระบุลักษณะและความเข้มข้นของกลิ่นได้อย่างรวดเร็ว จากนั้น ขวดจะถูกทำให้ร้อนถึง 60°C ในอ่างน้ำ และประเมินกลิ่นด้วย

ความเข้มข้นของกลิ่นของน้ำถูกกำหนดไว้ที่ 20 และ 60 0 C และประเมินตามระบบห้าจุดตามข้อกำหนดของตาราง กลิ่นน้ำดื่มไม่ควรเกิน 2 จุด

การประเมินผล: กลิ่นกำหนดเป็นคะแนนใช้ตาราง (แอปพลิเคชัน).

การกำหนดรสชาติของน้ำ

รสชาติของน้ำได้รับการประเมินสำหรับการดื่มน้ำธรรมชาติ หากไม่มีข้อสงสัยว่ามีการปนเปื้อน มี 4 รสชาติ เค็ม เปรี้ยว ขม หวาน ความรู้สึกรับรสอื่นๆ ถือเป็นรส (รสเค็ม ขม โลหะ คลอรีน ฯลฯ)

ความก้าวหน้าของงาน: เมื่อกำหนดรสชาติและรสชาติน้ำที่วิเคราะห์แล้วจะถูกนำเข้าปาก (หลังจากกำหนดกลิ่น) และค้างไว้ประมาณ 3-5 วินาทีโดยไม่ต้องกลืน หลังจากได้รสชาติแล้วน้ำก็ถูกพ่นออกมา

การประเมินผล: ความเข้มข้นของรสชาติและรสที่ค้างอยู่ในคอให้คะแนนจากระดับคะแนน 5 คะแนน สำหรับน้ำดื่มอนุญาตให้มีค่ารสชาติและตัวบ่งชี้รสชาติได้ไม่เกิน 2 คะแนน (แอปพลิเคชัน).

การกำหนดอนุภาคแขวนลอย.

ตัวบ่งชี้คุณภาพน้ำนี้ถูกกำหนดโดยการกรองน้ำในปริมาณหนึ่งผ่านตัวกรองกระดาษ จากนั้นทำให้ตะกอนบนตัวกรองแห้งในเตาอบเพื่อให้มีน้ำหนักคงที่

อุปกรณ์: กระติกน้ำ, ตัวกรอง, กรวย, เครื่องชั่ง, ตู้อบแห้ง

ความคืบหน้าการทำงาน:สำหรับการวิเคราะห์ ให้ใช้น้ำ 500-1,000 มล. แล้วกรอง ชั่งน้ำหนักตัวกรองก่อนใช้งาน หลังจากการกรอง เค้กกรองจะถูกทำให้แห้งโดยมีน้ำหนักคงที่ที่ 105°C และระบายความร้อน

การประเมินผล: ชั่งน้ำหนักเค้กกรองความเย็นแล้ว

2. วิธีการทางเคมีในการกำหนดคุณภาพน้ำ

การหาค่าความกระด้างของน้ำ

อุปกรณ์:ขวดพลาสติก, น้ำยาสบู่.

ความคืบหน้าการทำงาน:เติมน้ำแร่ 2/3 ลงในขวด เติมสารละลายสบู่แล้วเขย่า

การประเมินผล: ถ้าฟองเยอะ น้ำจะอ่อน ถ้าฟองไม่โตและ "จับตัวเป็นก้อน" น้ำจะกระด้าง

การหาค่า pH ของน้ำ (pH)

ในน้ำธรรมชาติ ค่า pH อยู่ระหว่าง 6.5 ถึง 9.5 บรรทัดฐานคือ 6.5–8.5 หากค่า pH ของน้ำต่ำกว่า 6.5 หรือสูงกว่า 8.5 แสดงว่ามีการปนเปื้อนกับสิ่งปฏิกูล

น้ำที่ปนเปื้อนอย่างหนักด้วยสารอินทรีย์จากสัตว์และผลิตภัณฑ์เน่าเปื่อยมักจะมีปฏิกิริยาอัลคาไลน์ (pH>7) และน้ำที่ปนเปื้อนด้วยน้ำเสียจากสถานประกอบการอุตสาหกรรมจะมีสภาพเป็นกรด (pH>7)<7).

อุปกรณ์:ตัวอย่างน้ำ กระดาษบ่งชี้สากล ระดับ pH สี

ความคืบหน้าการทำงาน:เก็บตัวอย่างน้ำจากน้ำพุ ทำให้กระดาษตัวบ่งชี้เปียกในน้ำที่กำลังทดสอบและเปรียบเทียบสีกับสเกลตัวบ่งชี้สีกระดาษมาตรฐาน เวลาเปิดรับแสงของกระดาษในน้ำคือประมาณ 20 วินาที

การประเมินผล: pH ถูกกำหนดโดยใช้กระดาษบ่งชี้สากลโดยการเปรียบเทียบสีกับสเกล

ก) ถ้าความเข้มข้นของไฮโดรเจนไอออน H+ และไฮดรอกไซด์ไอออน OH– ในน้ำเท่ากัน ค่า pH = 7 สภาพแวดล้อมที่เป็นน้ำจะถือว่าเป็นกลาง

b) หากมี H+ ไอออนมากกว่าไฮดรอกไซด์ไอออน ดังนั้น pH<7, вода имеет кислотную реакцию;

c) หากความเข้มข้นของไฮดรอกไซด์ไอออนเกินความเข้มข้นของไอออน H+ แล้ว pH>7 แสดงว่าน้ำนั้นมีปฏิกิริยาพื้นฐานหรือเป็นด่าง

การหาปริมาณไอออนของเหล็ก

อุปกรณ์:ตัวอย่างน้ำ, กรดไนตริกเข้มข้น, สารละลายแอมโมเนียมไทโอไซยาเนต 20%

ความคืบหน้าการทำงาน:เก็บตัวอย่างน้ำจากน้ำพุ ในน้ำ 10 มล. ให้เติมกรดไนตริกเข้มข้น 2 หยดและสารละลายแอมโมเนียมไทโอไซยาเนต 20% 1 มล. ผสมทุกอย่างและกำหนดความเข้มข้นของเหล็กโดยประมาณจากโต๊ะด้วยสายตา

การประเมินผล: การกำหนดความเข้มข้นโดยประมาณของธาตุเหล็กในสารละลายทดสอบด้วยสายตา

การหาปริมาณคลอรีนไอออน

คลอไรด์จำนวนมากเข้าสู่แหล่งน้ำโดยมีการปล่อยน้ำเสียจากครัวเรือนและอุตสาหกรรม ปริมาณคลอไรด์ขึ้นอยู่กับลักษณะของหินที่ประกอบเป็นแอ่งน้ำ สามารถตรวจจับไอออนคลอไรด์ได้โดยใช้สารละลายซิลเวอร์ไนเตรต 10%

อุปกรณ์:สารละลายซิลเวอร์ไนเตรต 10% หลอดทดลอง

ความคืบหน้าการทำงาน:เท 5 มล. ลงในหลอดทดลอง ทดสอบน้ำและเติมสารละลายซิลเวอร์ไนเตรต 10% 3 หยด

การประเมินผล:เนื้อหาโดยประมาณถูกกำหนดโดยตะกอนหรือความขุ่น ยิ่งความเข้มข้นของคลอไรด์ไอออนในน้ำมากขึ้น ความขุ่นก็จะยิ่งมีนัยสำคัญมากขึ้น ความเข้มข้นสูงสุดของคลอไรด์ในแหล่งน้ำที่อนุญาตคือสูงถึง 350 มก./ลิตร

การหาปริมาณซัลเฟตไอออน

อุปกรณ์:สารละลายแบเรียมคลอไรด์ 5%, สารละลายกรดไฮโดรคลอริก, หลอดทดลอง

ความคืบหน้าการทำงาน:เติมน้ำทดสอบ 10 มิลลิลิตรลงในหลอดทดลอง เติมกรดไฮโดรคลอริก 2-3 หยด และเติมสารละลายแบเรียมคลอไรด์ 0.5 มิลลิลิตร

การประเมินผล:ขึ้นอยู่กับลักษณะของตะกอนปริมาณซัลเฟตโดยประมาณจะถูกกำหนด: ในกรณีที่ไม่มีความขุ่นความเข้มข้นของซัลเฟตไอออนจะน้อยกว่า 5 mg-l; สำหรับความขุ่นเล็กน้อยที่ปรากฏหลังจากผ่านไปไม่กี่นาที - 5–10 mg-l; สำหรับความขุ่นเล็กน้อยที่ปรากฏทันที – 10–100 mg-l; ความขุ่นที่รุนแรงและตกตะกอนอย่างรวดเร็วบ่งชี้ว่ามีปริมาณซัลเฟตค่อนข้างสูง (มากกว่า 100 mg-l) ความเข้มข้นสูงสุดที่อนุญาตของซัลเฟตในอ่างเก็บน้ำ - แหล่งน้ำอนุญาตให้สูงถึง 500 มก./ล.

ผลการวิจัยกิจกรรม

จากการศึกษาคุณภาพน้ำจากน้ำพุ เราได้รับข้อมูลการทดลองดังต่อไปนี้ (ตารางที่ 1 ตารางที่ 2)

โดยใช้วิธีการทางกายภาพ กำหนดตัวบ่งชี้ที่แสดงถึงคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของน้ำ

ตารางที่ 1.

คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของน้ำแร่

ที่ตั้งของสปริง

เขตไมโคร Mryaevo

อุณหภูมิน้ำ

โครมา

ความขุ่น

ความโปร่งใส (ซม.)

35 ซม

ปริมาณตะกอน (มม.)

คุณภาพตะกอน

ความเข้มข้นของกลิ่น

คุณภาพกลิ่น

ชั่งน้ำหนักมัน อนุภาค

0.026 ก

ตารางที่ 2.

ผลการวิเคราะห์ตัวชี้วัดทางเคมีของน้ำแร่

ค่า pH

ความแข็งโดยรวม

การมีอยู่ของไอออน

Ca2+

มก.2+

ดังนั้น 4 2-

คาร์บอนไดออกไซด์ 3 2-

เฟ 2+

ซีแอล-

ปรอท+

อ่อนนุ่ม

น้อยกว่า 5 มก./ล

น้อยกว่า 0.05

บทสรุป:น้ำจากบ่อน้ำพุมีความเย็น ใส ไม่มีกลิ่น ไม่มีรส เป็นชั้นบางๆ ไม่มีสี และมีสีนกพิราบเป็นชั้นหนา ไม่มีสิ่งเจือปนที่เป็นอันตราย เหมาะสำหรับดื่ม

ข้อสรุป

น้ำจากน้ำพุที่ตั้งอยู่ในเขตย่อย Mryaevo ของหมู่บ้าน Iglino ซึ่งเราศึกษาโดยใช้วิธีทางกายภาพและเคมีที่มีอยู่ในห้องปฏิบัติการเคมีของโรงเรียน มีน้ำที่เย็น โปร่งใส ไม่มีกลิ่นและรสจืด ไม่มีสีในชั้นบางๆ และมีสีเหมือนนกพิราบ ในชั้นหนาไม่มีสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายในรูปของคลอรีนไอออน, ซัลเฟตไอออน, ไอออนของเหล็ก

จากการดำเนินงานสรุปได้ว่าน้ำจากแหล่งนี้สามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้และเหมาะสมสำหรับการดื่มเนื่องจากไม่มีสารปนเปื้อนที่มองเห็นได้ เราไม่ได้ทดสอบน้ำว่ามีจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคหรือไม่ ดี จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตอบคำถามนี้

ฤดูใบไม้ผลิที่เราศึกษามีความสำคัญอย่างยิ่งต่อคนในท้องถิ่น
น้ำประปาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้อยู่อาศัยในถนน Yakutov เมื่อปิดน้ำประปาส่วนกลาง ผู้อยู่อาศัยในถนนสายนี้จะใช้น้ำแร่เป็นอาหารและเพื่อวัตถุประสงค์อื่น

บทสรุป

น้ำมีความสำคัญมากในการดำรงชีวิตของพืช สัตว์ และมนุษย์ ความต้องการน้ำดื่มที่สะอาด โปร่งใส ไม่มีสี ไม่มีรส และไม่มีกลิ่นของประชากรนั้นชัดเจนอย่างยิ่ง ในงานของฉัน ฉันเลือกและเชี่ยวชาญเทคนิคการทดลองที่ช่วยให้เราสามารถระบุคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสและเคมีกายภาพของน้ำ และดำเนินการศึกษาคุณภาพน้ำของน้ำพุแห่งหนึ่งในพื้นที่ของเรา ทำการวิเคราะห์ทางเคมีของตัวอย่างน้ำ โดยพิจารณาความกระด้าง ค่า pH และปริมาณไอออนของเหล็ก ซัลเฟต และคลอไรด์ไอออน ข้อมูลทั้งหมดถูกเปรียบเทียบกับความเข้มข้นสูงสุดที่อนุญาตตาม GOST 2874-73 และ GOST 2874-82 งานวิจัยนี้ดำเนินการในสำนักงาน - ห้องปฏิบัติการเคมีของโรงเรียนมัธยมศึกษา MBOU ครั้งที่ 2 (ภาคผนวก)

นำผลที่ได้มาวิเคราะห์ จากผลการวิเคราะห์ น้ำแร่ถือว่าปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม

ยิ่งคุณเรียนรู้เกี่ยวกับน้ำพุมากเท่าไหร่ ความลับก็ยิ่งถูกเปิดเผยมากขึ้นเท่านั้น คำถามก็เกิดขึ้นมากขึ้นตามไปด้วย เช่น ทำไมน้ำพุจึงถูกเรียกว่า "สิ่งมีชีวิต" เป็นเพราะมันบริสุทธิ์มากและเราไม่คุ้นเคยกับมันอยู่แล้ว หรือเพราะมันมีองค์ประกอบ โครงสร้างทางกายภาพ และสนามแม่เหล็กที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย? เป็นเพราะเวลาตักน้ำจากบ่อน้ำเราเข้าไปสัมผัสกับธรรมชาติแล้วได้ยินเสียงน้ำพึมพำหรือเปล่า? หรืออาจเป็นเพราะสาเหตุอื่นบางประการที่เรายังไม่ทราบ

อ้างอิง

1. Ashikhmina T. A. “ การตรวจสอบสิ่งแวดล้อมของโรงเรียน” -“ Agar”

"นัดพบ-AM" 2543
2. Argunova M.V. “วิธีการติดตามสิ่งแวดล้อมทางการศึกษา”, วารสารวิทยาศาสตร์และระเบียบวิธี “เคมีที่โรงเรียน” 2'2552

4. เรียบเรียงโดย L. A. Korobeynikova “การติดตามสิ่งแวดล้อมที่โรงเรียน” ฉบับที่ 2. – โวลอกดา 2000
5. http://ru.wikipedia.org
6. http://www.vitawater.ru

การแข่งขันระดับภูมิภาคผลงานวิทยาศาสตร์ชีวภาพและสิ่งแวดล้อมของนักศึกษาสถาบันมัธยมศึกษาทั่วไป

การกำหนดคุณภาพน้ำในห้องปฏิบัติการของโรงเรียน

ปิโมเนนโก บ็อกดาน วาซิลีวิช

นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 8

GUO UPC "โรงเรียนอนุบาล - มัธยมศึกษา Zvenchatsky ของเขต Klimovichi"

หัวหน้างานด้านวิทยาศาสตร์:

ชาลีจิน่า สเนฮานา อิโกเรฟนา

ครูสอนเคมี

สถาบันการศึกษาของรัฐสถาบันการศึกษา "โรงเรียนอนุบาล - มัธยมศึกษา Zvenchatsky"

อำเภอคลิโมวิชี"

เกษตร ซเวนชัตกา, 2018

บทนำ______________________________________________________________ 3

บทที่ 1 ส่วนทางทฤษฎี

1.1 องค์ประกอบของน้ำ ________________________________________________________________ 4

1.2 ลักษณะของแหล่งน้ำประปาและคุณภาพน้ำดื่ม______5

1.3 ผลกระทบของคุณภาพน้ำดื่มที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์_______7

1.4 ตัวชี้วัดทางกายภาพของคุณภาพน้ำ________________________________________________8

1.5 ตัวชี้วัดทางเคมีของคุณภาพน้ำ________________________________10

บทที่ 2 ส่วนปฏิบัติ

วิธีการทำงาน______________________________________________________________12

2.1 การกำหนดตัวบ่งชี้ทางกายภาพของคุณภาพน้ำ _____________________12

2.2 การกำหนดคุณภาพน้ำโดยวิธีวิเคราะห์ทางเคมี ____________ 15

2.3 ผลลัพธ์ของงาน_______________________________________19

สรุป_________________________________________________________________20

รายการแหล่งที่มาที่ใช้_____________________________________________21

การแนะนำ

น้ำเป็นสสารที่น่าทึ่งที่สุด พบได้บ่อยที่สุด และจำเป็นที่สุดในโลก นักวิทยาศาสตร์ชาวโซเวียตผู้มีชื่อเสียง I.V. Petryanov เรียกหนังสือวิทยาศาสตร์ยอดนิยมของเขาเกี่ยวกับน้ำว่า "สารที่พิเศษที่สุดในโลก" และ "สรีรวิทยาความบันเทิง" ที่เขียนโดย Doctor of Biological Sciences B.F. Sergeev เริ่มต้นด้วยบทเกี่ยวกับน้ำ - "สสารที่สร้างโลกของเรา"

เกือบ 3/4 ของพื้นผิวโลกปกคลุมไปด้วยน้ำ ก่อตัวเป็นมหาสมุทร ทะเล แม่น้ำ และทะเลสาบ มีน้ำจำนวนมากในรูปของไอก๊าซในบรรยากาศ มันอยู่ในรูปแบบของหิมะและน้ำแข็งจำนวนมหาศาลตลอดทั้งปีบนยอดเขาสูงและในประเทศแถบขั้วโลก ในบาดาลของโลกยังมีน้ำที่ทำให้ดินและหินอิ่มตัว

นักวิทยาศาสตร์พูดถูกอย่างแน่นอน ไม่มีสสารใดบนโลกที่สำคัญสำหรับเรามากไปกว่าน้ำธรรมดา และในขณะเดียวกันก็ไม่มีสสารอื่นใดที่มีคุณสมบัติที่จะมีข้อขัดแย้งและความผิดปกติมากเท่ากับคุณสมบัติของมัน

ภูมิอากาศของโลกขึ้นอยู่กับน้ำ นักธรณีฟิสิกส์อ้างว่าโลกคงจะเย็นลงนานแล้วและกลายเป็นหินที่ไม่มีชีวิตหากไม่ใช่เพราะน้ำ มีความจุความร้อนสูงมาก เมื่อถูกความร้อนจะดูดซับความร้อน เมื่อเย็นลงแล้วเขาก็แจกไป น้ำของโลกดูดซับและให้ความร้อนสูง ส่งผลให้สภาพอากาศ "สม่ำเสมอ" และสิ่งที่ปกป้องโลกจากความเย็นของจักรวาลคือโมเลกุลของน้ำที่กระจัดกระจายในชั้นบรรยากาศ - ในเมฆและในรูปของไอ... คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีน้ำ - นี่คือสสารที่สำคัญที่สุดบนโลก

น้ำเป็นส่วนประกอบถึง 80% ของมวลเซลล์และทำหน้าที่ที่สำคัญอย่างยิ่งในนั้น โดยเป็นตัวกำหนดปริมาตรและความยืดหยุ่นของเซลล์ ลำเลียงสารที่ละลายเข้าและออกจากเซลล์ และปกป้องเซลล์จากความผันผวนของอุณหภูมิอย่างกะทันหัน ร่างกายมนุษย์มีน้ำ 2/3 ปฏิกิริยาเกือบทั้งหมดเกิดขึ้นในสารละลายที่เป็นน้ำ ปฏิกิริยาส่วนใหญ่ที่ใช้ในกระบวนการทางเทคโนโลยีในอุตสาหกรรมเคมี ยา และอาหารเกิดขึ้นในสารละลายที่เป็นน้ำเช่นกัน

หากไม่มีน้ำก็เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงชีวิตของคนที่บริโภคน้ำเพื่อความต้องการในครัวเรือนที่หลากหลาย

ความต้องการน้ำของมนุษยชาติในปัจจุบันเทียบได้กับทรัพยากรน้ำจืดที่หมุนเวียนได้บนโลกของเราอยู่แล้ว เราสูญเสียน้ำจืดไปมากมายอย่างไร้ความคิดและไร้ประโยชน์ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องประหยัดน้ำ!

ความเกี่ยวข้องของหัวข้อ: เพื่อให้รู้สึกดีควรดื่มน้ำที่สะอาดและมีคุณภาพสูงเท่านั้น ปัจจุบันนี้ การรักษาและเสริมสร้างสุขภาพของมนุษย์ถือเป็นปัญหาเร่งด่วนที่สุดประการหนึ่งของมนุษยชาติ

จุดประสงค์ของงานนี้คือ: การศึกษาสภาพคุณภาพน้ำในเมือง ซเวนชัตกา

ปัญหาได้รับการแก้ไขในระหว่างการศึกษา:

ศึกษาวรรณกรรมพิเศษในหัวข้อวิจัย

ฝึกฝนวิธีการในการกำหนดคุณภาพน้ำ

กำหนดคุณภาพน้ำในสภาพห้องปฏิบัติการ

สมมติฐาน - สมมติฐาน:

    น้ำมีผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์

    น้ำใน ag. Zvenchatka ของเขต Klimovichi ซึ่งจัดหาผ่านแหล่งน้ำส่วนกลาง สอดคล้องกับ SanPiN “ข้อกำหนดด้านสุขอนามัยและมาตรฐานคุณภาพน้ำดื่ม”

บทที่ 1 ส่วนทางทฤษฎี

1.1 องค์ประกอบของน้ำ

น้ำซึ่งเป็นสารประกอบที่มีมากที่สุดในธรรมชาติไม่เคยบริสุทธิ์เลย สูตรทางเคมีของน้ำคือ H 2 O ซึ่งหมายความว่าโมเลกุลของน้ำแต่ละโมเลกุลประกอบด้วยไฮโดรเจน 2 อะตอมและออกซิเจน 1 อะตอม น้ำธรรมชาติประกอบด้วยสารที่ละลายอยู่จำนวนมาก - เกลือ, กรด, อัลคาลิส, ก๊าซ (คาร์บอนไดออกไซด์, ไนโตรเจน, ออกซิเจน, ไฮโดรเจนซัลไฟด์), ของเสียจากอุตสาหกรรมและอนุภาคที่ไม่ละลายน้ำของแร่และแหล่งกำเนิดอินทรีย์

คุณสมบัติและคุณภาพของน้ำขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและความเข้มข้นของสารที่มีอยู่ น้ำธรรมชาติที่บริสุทธิ์ที่สุดคือน้ำฝน แต่ก็มีสารเจือปนและสารที่ละลายอยู่ด้วย (มากถึง 50 มก./ลิตร)

1.2 ลักษณะของแหล่งน้ำและคุณภาพน้ำดื่ม

เมื่อได้รับน้ำดื่มจะแบ่งกลุ่มหลักสองกลุ่มตามแหล่งกำเนิด: น้ำบาดาลและน้ำผิวดิน

กลุ่มน้ำบาดาลแบ่งออกเป็น:

1. น้ำบาดาล เรากำลังพูดถึงน้ำที่ขึ้นสู่ผิวน้ำจากพื้นที่ใต้ดินด้วยความช่วยเหลือของปั๊ม พวกเขาสามารถนอนใต้ดินได้หลายชั้นหรือที่เรียกว่าชั้นซึ่งได้รับการปกป้องจากกันอย่างสมบูรณ์ ดินที่มีรูพรุน (โดยเฉพาะทราย) มีการกรองและทำให้บริสุทธิ์ ไม่เหมือนหินที่ร้าว ด้วยการกักเก็บน้ำในดินที่มีรูพรุนในระยะยาวอย่างเหมาะสม น้ำบาดาลจึงมีอุณหภูมิดินเฉลี่ย (8-12 องศา) และปราศจากจุลินทรีย์ เนื่องจากคุณสมบัติเหล่านี้ (อุณหภูมิเกือบคงที่ รสชาติดี ความปลอดเชื้อ) น้ำบาดาลจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดหาน้ำดื่ม โดยทั่วไปองค์ประกอบทางเคมีของน้ำจะคงที่

2. น้ำแทรกซึม น้ำนี้สกัดโดยเครื่องสูบน้ำจากบ่อน้ำซึ่งมีความลึกตรงกับเครื่องหมายด้านล่างของลำธาร แม่น้ำ หรือทะเลสาบ คุณภาพของน้ำดังกล่าวส่วนใหญ่ถูกกำหนดโดยน้ำผิวดินในเส้นทางน้ำ กล่าวคือ น้ำที่ได้รับจากการกรองน้ำเข้าจะเหมาะสำหรับการดื่มมากขึ้น น้ำในลำธาร แม่น้ำ หรือทะเลสาบก็จะยิ่งสะอาดขึ้น ในกรณีนี้ อุณหภูมิ องค์ประกอบ และกลิ่นอาจมีความผันผวน

3. น้ำแร่. เรากำลังพูดถึงน้ำใต้ดินที่ไหลลงสู่พื้นผิวโลกตามธรรมชาติ เนื่องจากเป็นน้ำใต้ดิน จึงไม่มีที่ติทางชีวภาพและมีคุณภาพเทียบเท่ากับน้ำบาดาล ในเวลาเดียวกัน น้ำแร่ประสบกับความผันผวนอย่างมากในองค์ประกอบ ไม่เพียงแต่ในช่วงเวลาสั้นๆ (ฝน ความแห้งแล้ง) แต่ยังรวมถึงฤดูกาลด้วย (เช่น หิมะละลาย)

ทรัพยากรน้ำจืดบนโลกมีการกระจายอย่างเท่าเทียมกันอย่างยิ่ง พื้นที่แห้งแล้งหรือกึ่งแห้งแล้งของโลก ซึ่งคิดเป็น 40% ของมวลดินทั่วโลก ใช้น้ำเพียง 2% ของโลก มีสงครามแย่งชิงแหล่งน้ำสะอาดอย่างแท้จริงในบางประเทศในเอเชียและแอฟริกา! ประชากรมากกว่าครึ่งหนึ่งของโลก ได้แก่ ผู้คน 3.5 พันล้านคนใช้แหล่งน้ำที่มีระยะเวลาการทำให้บริสุทธิ์น้อยที่สุด เนื่องจากโรคต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับน้ำคุณภาพต่ำ เช่น ท้องร่วง ไวรัสตับอักเสบเอ มาลาเรีย ฯลฯ ทำให้มีผู้เสียชีวิตมากกว่า 5 พันล้านคนทุกปี ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเด็ก ภายในปี 2568 สองในสามของประชากรโลกจะประสบกับความเครียดจากน้ำในระดับปานกลางหรือรุนแรง

เหตุใดปัญหาการขาดแคลนน้ำจึงรุนแรงมากบนดาวเคราะห์ที่มีน้ำ? มีสาเหตุหลายประการสำหรับเรื่องนี้ สิ่งที่ง่ายที่สุดคือ 1,338,000,000 km3 หรือ 96.5% ของน้ำบนโลกเป็นน้ำทะเลเค็ม น้ำบาดาล น้ำผิวดิน และน้ำในชั้นบรรยากาศ คิดเป็น 47,984,610 ตารางกิโลเมตร หรือ 3.5% ของน้ำทั้งหมดบนโลก น้ำจืดมีสัดส่วนน้อยกว่า 35,029,210 กม. 3 ซึ่งคิดเป็น 2.5% ของปริมาณน้ำสำรองของดาวเคราะห์ และสุดท้ายจากแหล่งน้ำจืดทั้งหมด มีเพียง 118,610 กม. ที่มนุษย์สามารถใช้ได้ นั่นคือ 0.3%! น้ำจืดที่เหลือจะถูกแช่แข็งในแผ่นน้ำแข็ง (24,064,100 ตารางกิโลเมตร หรือ 68.7%) ซึ่งมีความชื้นในดินและในน้ำใต้ดินที่ลึกและไม่สามารถเข้าถึงได้ (10,530,000 ตารางกิโลเมตร หรือ 30.1%)

ปริมาณสำรองน้ำจืดของโลกไม่ได้เพิ่มขึ้น แต่การบริโภคก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

รายงานของ WWF Living Planet ระบุว่าระบบน้ำจืด รวมถึงน้ำดื่ม กำลังประสบกับวิกฤตเฉียบพลัน ปัญหานี้มีความเกี่ยวข้องในประเทศของเราด้วย หัวข้อเรื่องน้ำมีความสำคัญมากและเกี่ยวข้องกับคนทั้งโลกหากในช่วงต้นศตวรรษ 40% ของประชากรโลก (2.5 พันล้านคน) อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ประสบปัญหาการขาดแคลนน้ำภายในปี 2568 ก็จะเป็น 65-70% แล้ว ประมาณ 5.5 พันล้าน

ความต้องการน้ำเพื่อให้แน่ใจว่าชีวิตมนุษย์ถูกกำหนดโดยบทบาทของน้ำในวัฏจักรของธรรมชาติ เช่นเดียวกับในการตอบสนองความต้องการทางสรีรวิทยา ถูกสุขลักษณะ สันทนาการ สุนทรียภาพ และความต้องการอื่นๆ ของมนุษย์ การแก้ปัญหาการตอบสนองความต้องการน้ำของมนุษย์เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับการรับรองคุณภาพที่ต้องการ การพัฒนาอุตสาหกรรม การขนส่ง และจำนวนประชากรมากเกินไปในหลายภูมิภาคของโลก ทำให้เกิดมลพิษที่สำคัญในไฮโดรสเฟียร์

การใช้เครื่องซักผ้าและเครื่องล้างจานอย่างแพร่หลายและมาตรฐานด้านสุขอนามัยที่ดีขึ้น ล้วนส่งผลให้ปริมาณน้ำที่ใช้เพิ่มขึ้นในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา ปริมาณน้ำที่จำเป็นสำหรับผู้อยู่อาศัยหนึ่งคนต่อวันขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของพื้นที่ ระดับวัฒนธรรมของประชากร ระดับการพัฒนาของเมือง และจำนวนที่อยู่อาศัย ปัจจัยสุดท้ายคือการตัดสินใจ จากนั้นจึงได้มีการพัฒนา "มาตรฐานการใช้น้ำ" มาตรฐานที่กำหนดรวมถึงการใช้น้ำในอพาร์ตเมนต์ กิจการทางวัฒนธรรมและสังคม บริการสาธารณะ และการจัดเลี้ยงสาธารณะ

1.3 ผลกระทบของคุณภาพน้ำดื่มที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์

จากข้อมูลขององค์การอนามัยโลก ประมาณ 80% ของโรคติดเชื้อทั้งหมดในโลกเกี่ยวข้องกับคุณภาพน้ำดื่มที่ไม่น่าพอใจ และการละเมิดมาตรฐานน้ำประปาที่ถูกสุขอนามัยและสุขอนามัย ในโลกนี้ ผู้คนกว่า 2 พันล้านคนมีโรคเรื้อรังจากการใช้น้ำที่ปนเปื้อน

น้ำใต้ดินก็มีมลพิษเช่นกัน ปัจจุบัน แหล่งใต้ดินที่ใช้สำหรับน้ำดื่มประกอบด้วยตะกอนจากสารเคมีทางการเกษตร ยาฆ่าแมลงที่มาจากการไหลบ่าของสนาม ตัวทำละลาย และคลอรีนไฮโดรคาร์บอนจากอุตสาหกรรมเคมี

จากข้อมูลของ WHO ทุกๆ สิบคนบนโลกนี้ต้องทนทุกข์ทรมานจากการใช้น้ำดื่มคุณภาพต่ำทุกปี ดังนั้นในชุดของมาตรการที่มุ่งป้องกันผลกระทบด้านลบของการดื่มน้ำที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์สถานที่ชั้นนำควรถูกครอบครองโดยแหล่งน้ำที่ถูกสุขลักษณะ

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญของ UN ระบุว่า สารประกอบเคมีมากถึง 80% จะเข้าสู่สภาพแวดล้อมภายนอกไม่ช้าก็เร็วจะจบลงที่แหล่งน้ำ ทุกปี น้ำเสียมากกว่า 420 ตารางกิโลเมตรถูกปล่อยออกมาทั่วโลก ซึ่งทำให้น้ำประมาณ 7,000 ตารางกิโลเมตรใช้ไม่ได้

องค์ประกอบทางเคมีของน้ำก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพของประชาชน ในธรรมชาติ น้ำไม่เคยอยู่ในรูปของสารประกอบบริสุทธิ์ทางเคมีเลย ด้วยคุณสมบัติของตัวทำละลายสากลจึงมีองค์ประกอบและสารประกอบต่าง ๆ จำนวนมากขึ้นอย่างต่อเนื่องซึ่งอัตราส่วนที่กำหนดโดยเงื่อนไขของการก่อตัวของน้ำและองค์ประกอบของชั้นหินอุ้มน้ำ ในชุดมาตรการที่มุ่งป้องกันผลกระทบด้านลบของการดื่มน้ำที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์สถานที่ชั้นนำควรมีน้ำประปาที่ถูกสุขลักษณะ

ย้อนกลับไปในปี 1944 V.I. Vernadsky ในงานของเขา "คำไม่กี่คำเกี่ยวกับ noosphere" เขียนว่า: "ในประวัติศาสตร์ของโลกของเรา ช่วงเวลาสำคัญที่มีความสำคัญมหาศาลสำหรับมนุษย์ได้มาถึงแล้ว ซึ่งได้เตรียมพร้อมมานับล้านหรือหลายพันล้านปีและได้เจาะลึกลงไป สู่มนุษย์หลายล้านรุ่น” นักวิทยาศาสตร์แสดงความคิดของเขามานานก่อนที่มนุษยชาติจะปะทะกันจริงๆ ภัยคุกคามจากการเปลี่ยนแปลงที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ในระบบธรรมชาติ บ่อนทำลายสภาพและทรัพยากรทางธรรมชาติ การดำรงอยู่ของผู้อยู่อาศัยบนโลกรุ่นปัจจุบันและอนาคต

น้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชีวิตมนุษย์ ร่างกายมนุษย์มีน้ำ 71% ปฏิกิริยาเคมีทั้งหมดในทุกเซลล์ของร่างกายเกิดขึ้นระหว่างสารที่ละลาย ทุกๆ ปี คนเราจะมีปริมาณน้ำไหลผ่านตัวเองในปริมาณมากกว่าห้าเท่าของน้ำหนักร่างกายของเรา และในช่วงชีวิตของเราแต่ละคนจะดูดซับน้ำได้ประมาณ 25 ตัน

ประชากรส่วนสำคัญของสาธารณรัฐของเราใช้น้ำดื่มจากแหล่งใต้ดินที่มีธาตุเหล็ก เกลือ และความกระด้างสูง ปัญหาการลดฟลูออไรด์ของน้ำบาดาลซึ่งมีปริมาณฟลูออรีนเกินมาตรฐานด้านสุขอนามัย 2-3 เท่าไม่ได้รับการแก้ไขในสาธารณรัฐ

1.4 ตัวชี้วัดทางกายภาพของคุณภาพน้ำ

โครมา

สีเป็นคุณสมบัติตามธรรมชาติของน้ำธรรมชาติ เนื่องจากมีสารฮิวมิกและสารประกอบเหล็กที่ซับซ้อน สีของน้ำสามารถกำหนดได้จากคุณสมบัติและโครงสร้างของก้นอ่างเก็บน้ำ ลักษณะของพืชน้ำ ดินที่อยู่ติดกับอ่างเก็บน้ำ การมีหนองน้ำและบึงพรุในแอ่งระบายน้ำ เป็นต้น สีของน้ำคือ กำหนดด้วยสายตาหรือเชิงแสงโดยเปรียบเทียบสีของตัวอย่างกับสีของน้ำระดับ 100 องศาทั่วไปที่เตรียมจากส่วนผสมของโพแทสเซียมไดโครเมต K 2 Cr 2 O 7 และโคบอลต์ซัลเฟต CoS0 4 สำหรับน้ำผิวดิน ตัวบ่งชี้นี้อนุญาตให้มีระดับสีได้ไม่เกิน 20 องศา

เฉดสีเหลือง สีน้ำตาล หรือสีเหลืองสีเขียวจากแหล่งธรรมชาติส่วนใหญ่อธิบายได้จากการมีอยู่ของสารฮิวมิกในน้ำ สีเป็นลักษณะของน้ำในแม่น้ำ ซึ่งส่วนหนึ่งได้รับน้ำจากหนองน้ำ และบางครั้งก็มาจากน้ำในอ่างเก็บน้ำ

สีของน้ำดื่มที่จ่ายโดยระบบน้ำประปาไม่ควรเกิน 20 องศา ในกรณีพิเศษ ตามข้อตกลงกับหน่วยงานสุขาภิบาล สีน้ำอาจอนุญาตให้มีอุณหภูมิได้ถึง 35 องศา การใช้น้ำที่มีสีสำคัญในสถานประกอบการที่มีการสัมผัสน้ำโดยตรงกับผลิตภัณฑ์ในระหว่างกระบวนการผลิต (เช่นในอุตสาหกรรมสิ่งทอ) อาจทำให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ลดลง

ความโปร่งใส

ความใสของน้ำวัดในกระบอกแก้วหรือหลอดแก้วขนาดเซนติเมตร ในเวลาเดียวกันจะกำหนดความหนาของชั้นน้ำ (เป็นซม.) โดยใช้สัญลักษณ์ที่ทาสีด้วยสีดำบนจานสีขาวในรูปแบบของเส้นรูปกากบาทสองเส้นหนา 1 มม. (กากบาท) หรือแบบอักษรมาตรฐานพิเศษ ยังคงมองเห็นได้ ดังนั้น ความโปร่งใสจึงวัดเป็นหน่วยเซนติเมตร น้ำ ศิลปะ.

การใช้น้ำขุ่น (โดยไม่มีการชี้แจงเบื้องต้น) เป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์หรือเป็นที่ยอมรับสำหรับผู้บริโภคบางประเภท ข้อกำหนดสำหรับคุณภาพน้ำที่จ่ายโดยท่อน้ำสำหรับความต้องการในครัวเรือนและการดื่มได้รับการควบคุมโดยมาตรฐานของรัฐ ปริมาณสารแขวนลอยในน้ำที่จ่ายสำหรับใช้ในครัวเรือนและน้ำดื่มโดยระบบจ่ายน้ำแบบรวมศูนย์ไม่ควรเกิน 1.5 มก./ลิตร ผู้บริโภคในอุตสาหกรรมจำนวนมากอาจใช้น้ำที่มีระดับสารแขวนลอยสูงกว่าที่อนุญาตสำหรับน้ำดื่ม อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้บริโภคในอุตสาหกรรมจำนวนหนึ่ง การใช้น้ำขุ่นเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา ดังนั้นการใช้น้ำที่มีสิ่งเจือปนเชิงกลในการทำความเย็นในบางกรณีอาจเกิดการอุดตันอย่างรวดเร็วของอุปกรณ์ทำความเย็น ปริมาณสารแขวนลอยที่อนุญาตในน้ำหล่อเย็นขึ้นอยู่กับประเภทของอุปกรณ์

กลิ่นและรสชาติของน้ำ

การมีกลิ่นและรสชาติในน้ำจากแหล่งธรรมชาตินั้นพิจารณาจากการมีอยู่ของก๊าซละลายเกลือแร่ต่าง ๆ รวมถึงสารอินทรีย์และจุลินทรีย์ น้ำพรุและน้ำพรุ รวมถึงน้ำที่มีไฮโดรเจนซัลไฟด์ มีกลิ่นและรสชาติ ในบางกรณีกลิ่นเกิดจากการมีสาหร่ายมีชีวิตหรือเน่าเปื่อยอยู่ในน้ำหลังจากที่มันตาย น้ำหลังคลอรีนจะมีกลิ่นไม่พึงประสงค์หากมีคลอรีนตกค้างอยู่บ้าง โดยทั่วไปความรุนแรงของกลิ่นจะเพิ่มขึ้นตามอุณหภูมิของน้ำที่เพิ่มขึ้น

น้ำแร่ที่มีแร่ธาตุสูงจากแหล่งใต้ดินมักจะมีรสเค็มและถึงกับมีรสเค็มถึงขั้นขมด้วย ในการวัดปริมาณกลิ่นและรสชาติของน้ำ มักใช้มาตราส่วนห้าจุดแบบธรรมดา อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าการประเมินนี้เป็นแบบอัตนัยเป็นส่วนใหญ่ เนื่องจากขึ้นอยู่กับความอ่อนไหวส่วนบุคคลของผู้วิจัย ตาม GOST 2761-84 น้ำดื่มที่อุณหภูมิ 20°C และเมื่อถูกความร้อนถึง 60°C ไม่ควรมีกลิ่นเกิน 2 คะแนนและมีรสชาติ (ที่ 20°C) มากกว่า 2 คะแนน ในกรณีส่วนใหญ่ เมื่อใช้น้ำเพื่อการอุตสาหกรรม กลิ่นและรสชาติของน้ำนั้นไม่สำคัญ อย่างไรก็ตาม การมีอยู่ของสิ่งเหล่านี้อาจบ่งบอกถึงการมีอยู่ของสิ่งเจือปนที่ไม่พึงประสงค์ในน้ำ

ระดับการกำหนดลักษณะและความรุนแรงของกลิ่นแสดงอยู่ในตาราง:

ตารางที่ 1

การประเมินความเข้มข้นของกลิ่น

ไม่มีกลิ่น

อ่อนแอมาก

กลิ่นไม่สามารถมองเห็นได้ในทันที แต่ตรวจพบได้จากการตรวจสอบอย่างรอบคอบ (เมื่อได้รับความร้อน)

สังเกตเห็นได้ชัดเจน

สังเกตเห็นกลิ่นได้ง่ายและทำให้น้ำไม่เป็นที่ยอมรับ

แตกต่าง

กลิ่นดึงดูดความสนใจและทำให้คุณไม่ต้องดื่ม

แข็งแกร่งมาก

กลิ่นแรงมากจนทำให้น้ำไม่เหมาะที่จะดื่ม

1.5 ตัวชี้วัดทางเคมีของคุณภาพน้ำ

ความกระด้างของน้ำ

ความกระด้างของน้ำถูกกำหนดโดยปริมาณเกลือแคลเซียมและแมกนีเซียมที่อยู่ในน้ำ มีความกระด้างของคาร์บอเนต ซึ่งเกิดจากการมีเกลือแคลเซียมและแมกนีเซียมไบคาร์บอเนตอยู่ในเถ้า และความกระด้างที่ไม่คาร์บอเนต ซึ่งน้ำประกอบด้วยเกลือ Ca และ Mg อื่นๆ (ซัลเฟต คลอไรด์ ไนเตรต ฯลฯ) ความกระด้างรวมของน้ำเรียกว่าความกระด้างรวม น้ำจากแหล่งธรรมชาติที่แตกต่างกันมีความกระด้างแตกต่างกันมาก

น้ำในแม่น้ำมีความกระด้างค่อนข้างน้อย มีข้อยกเว้นบางประการ ในเวลาเดียวกันน้ำในแม่น้ำที่ตัดผ่านความหนาของหินปูนและหินยิปซั่มมักจะแข็งมาก ความกระด้างของน้ำในแม่น้ำมักจะเปลี่ยนแปลงตลอดทั้งปี โดยจะลดลงเหลือค่าต่ำสุดในช่วงน้ำท่วม

น้ำจากแหล่งใต้ดินส่วนใหญ่มีความกระด้างมากกว่าน้ำผิวดิน น้ำค่อนข้างกระด้างสามารถใช้ดื่มได้ เนื่องจากการมีอยู่ของเกลือที่มีความกระด้างในน้ำไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและมักจะไม่ทำให้รสชาติลดลง อย่างไรก็ตาม การใช้น้ำที่มีความกระด้างสูงเพื่อการใช้ในครัวเรือนทำให้เกิดความไม่สะดวกหลายประการ เช่น ตะกรันบนผนังเครื่องย่อยและหม้อต้ม การใช้สบู่เพิ่มขึ้นในระหว่างการซัก เนื้อสัตว์และผักปรุงช้าๆ เป็นต้น ดังนั้น ความกระด้างโดยรวมของน้ำที่ให้มา โดยท่อน้ำสำหรับใช้ในครัวเรือนและน้ำดื่ม ไม่ควรเกิน 7 มิลลิโมลต่อลิตร

ในหลายกรณีไม่อนุญาตให้ใช้น้ำกระด้างเพื่อการผลิต เนื่องจากมีความเกี่ยวข้องกับผลที่ไม่พึงประสงค์หลายประการ ไม่อนุญาตให้ใช้น้ำกระด้างในการจ่ายพลังงานให้กับหม้อไอน้ำเช่นเดียวกับอุตสาหกรรมหลายประเภท (สำหรับอุตสาหกรรมสิ่งทอและกระดาษบางสาขา วิสาหกิจเส้นใยประดิษฐ์ ฯลฯ ) ไม่อนุญาตให้มีความแข็งคาร์บอเนตอย่างมีนัยสำคัญสำหรับระบบจ่ายน้ำหมุนเวียน

ตะกอนแห้ง (การทำให้เป็นแร่) บ่งบอกถึงความเข้มข้นขององค์ประกอบอินทรีย์และเกลืออนินทรีย์ที่ละลาย

สิ่งนี้ส่งผลต่อการทำงานของกระเพาะอาหารและรบกวนความสมดุลของเกลือ สารตกค้างแห้งกำหนดมาตรฐานไว้ที่ 1,000 มก./ลิตร

ดัชนีไฮโดรเจน (pH)

ปฏิกิริยาแอคทีฟของน้ำนั้นมีลักษณะเฉพาะคือความเข้มข้นของไฮโดรเจนไอออน (pH) ด้วยปฏิกิริยาที่เป็นกลาง pH = 7; ด้วยปฏิกิริยาที่เป็นกรด ค่า pH<7, при щелочной реакции рН>7. น้ำที่มาจากแหล่งน้ำดื่มภายในประเทศจะต้องมีค่า pH อยู่ในช่วง 6-9 สำหรับน้ำจากแหล่งธรรมชาติส่วนใหญ่ ค่า pH จะไม่เกินขีดจำกัดที่ระบุ เพื่อประเมินคุณภาพน้ำ ผลกระทบต่อแหล่งน้ำอย่างถูกต้อง และเลือกวิธีการทำให้บริสุทธิ์ จำเป็นต้องทราบค่า pH ของน้ำต้นทางในช่วงเวลาต่างๆ ของปี ที่ค่า pH ต่ำ เช่น เมื่อน้ำมีสภาพเป็นกรด การกัดกร่อนของเหล็กและคอนกรีตจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก

เหล็กค่อนข้างพบได้ทั่วไปในน้ำใต้ดิน โดยส่วนใหญ่อยู่ในรูปของเหล็กที่ละลายในน้ำ บางครั้งเหล็กก็พบได้ในน้ำผิวดินเช่นกัน ในรูปของสารประกอบเชิงซ้อน คอลลอยด์ หรือสารแขวนลอยละเอียด การมีธาตุเหล็กในน้ำประปาอาจทำให้มีรสชาติไม่ดี ทำให้เกิดการตกตะกอนและอุดตันท่อน้ำได้ เมื่อใช้น้ำดังกล่าวซักเสื้อผ้าจะมีคราบติดอยู่ ในน้ำที่จ่ายโดยระบบจ่ายน้ำดื่มแบบรวมศูนย์ อนุญาตให้มีปริมาณธาตุเหล็กได้ไม่เกิน 0.3 มก./ลิตร

เมื่อใช้น้ำบาดาลในกรณีพิเศษ ตามข้อตกลงกับหน่วยงานด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยา อาจอนุญาตให้มีปริมาณธาตุเหล็กสูงถึง 1 มก./ลิตร ในน้ำที่จ่ายให้กับเครือข่ายน้ำประปา ในสถานประกอบการอุตสาหกรรมหลายแห่งที่ใช้น้ำเพื่อล้างผลิตภัณฑ์ในระหว่างการผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมสิ่งทอ แม้แต่ปริมาณธาตุเหล็กในน้ำที่ต่ำก็นำไปสู่ผลิตภัณฑ์ที่มีข้อบกพร่องได้

ซัลเฟตเป็นเกลือของกรดซัลฟิวริก แคลเซียมและแมกนีเซียมซัลเฟตก่อให้เกิดเกลือที่มีความแข็งแบบไม่คาร์บอเนต โซเดียมซัลเฟตที่มีอยู่ในปริมาณมากเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหาร คลอไรด์เป็นเกลือของกรดไฮโดรคลอริก แคลเซียมคลอไรด์ CaCl 2 ทำให้เกิดความกระด้างของน้ำที่ไม่ใช่คาร์บอเนต โซเดียมคลอไรด์ NaCl พบได้ในปริมาณมากในน้ำทะเล เช่นเดียวกับทะเลสาบและแหล่งใต้ดินบางแห่ง ตาม GOST 2761-84 ปริมาณซัลเฟตในน้ำสูงสุดที่อนุญาตคือ 500 มก./ลิตร และคลอไรด์ -350 มก./ลิตร

มีเพียงคุณสมบัติพื้นฐานของน้ำจากแหล่งธรรมชาติเท่านั้นที่แสดงไว้ที่นี่ ในการฝึกใช้น้ำจากอ่างเก็บน้ำเพื่อผู้บริโภคต่างๆ จะต้องพบกับคุณสมบัติเฉพาะของน้ำหลายประการ ตัวอย่างเช่น ตามข้อกำหนดของ GOST 2761-84 น้ำดื่มที่จ่ายโดยระบบน้ำประปาไม่ควรมีสารหนูมากกว่า 0.05 มก./ล. ทองแดง 1 มก./ล. สังกะสี 5 มก./ล. และตะกั่ว 0.0005 มก./ล.

จากข้อมูลเหล่านี้ เป็นไปไม่ได้ที่จะกำหนดพารามิเตอร์การออกแบบของกระบวนการทางเทคโนโลยีในการทำน้ำให้บริสุทธิ์ (ปริมาณสารเคมีที่ต้องการ ความเร็วของกระบวนการในแต่ละขั้นตอน ระยะเวลาของการบำบัดน้ำในโรงงานแต่ละแห่ง ฯลฯ ) และในบางกรณี ให้เลือกรูปแบบเทคโนโลยีสำหรับการทำให้บริสุทธิ์ ดังนั้น น้ำที่อยู่ระหว่างการศึกษาจะต้องได้รับการวิเคราะห์ทางเทคโนโลยีพิเศษ ซึ่งให้ข้อมูลเพิ่มเติมเพื่อให้สามารถเลือกวิธีการทำให้บริสุทธิ์ที่เชื่อถือได้และประหยัดที่สุดและการออกแบบสิ่งอำนวยความสะดวกในการบำบัดที่เหมาะสม

แหล่งที่มาของพื้นผิวมีลักษณะเฉพาะคือคุณภาพน้ำผันผวนอย่างมากและปริมาณมลพิษในบางช่วงเวลาของปี คุณภาพน้ำในแม่น้ำและทะเลสาบส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของการตกตะกอนในชั้นบรรยากาศ หิมะละลาย ตลอดจนมลภาวะจากการไหลบ่าของพื้นผิวและน้ำเสียจากเมืองและสถานประกอบการอุตสาหกรรม

บทที่ 2 ส่วนปฏิบัติ

วัตถุประสงค์ของการวิจัย

การวิจัยของเราเพื่อศึกษาคุณภาพน้ำดื่มดำเนินการบนพื้นฐานของสถาบันการศึกษาของรัฐของโรงเรียนอนุบาล - มัธยมศึกษาตอนต้น UPC Zvenchatsky ของเขต Klimovichi ในสภาพห้องปฏิบัติการโดยใช้วิธีทางกายภาพและเคมี เพื่อตรวจสอบคุณสมบัติทางอินทรีย์ของน้ำ พิจารณาความโปร่งใส สี และกลิ่น ตัวชี้วัดทางเคมีประกอบด้วย pH (pH) มวลของสิ่งเจือปนที่ละลายน้ำได้ ความกระด้างของคาร์บอเนต การกำหนดไนเตรตและไนไตรต์ การกำหนดคลอไรด์ ทองแดง เหล็ก และสารอินทรีย์

เพื่อวิเคราะห์คุณภาพน้ำ ได้มีการเก็บตัวอย่างน้ำ:

1) น้ำประปาจากก๊อกน้ำของสถาบันการศึกษาแห่งรัฐของโรงเรียนอนุบาล - มัธยมศึกษา UPC Zvenchatsky ของเขต Klimovichi เพราะ น้ำนี้ใช้สำหรับการบริโภคของมนุษย์)

3) น้ำจาก Krinichka ag. ซเวนชาตกี

4) น้ำกลั่น (เราเลือกเป็นสารอ้างอิง)

5.)น้ำจากทะเลสาบก. Zvenchatka (สำหรับทดสอบเทคนิคกับวัตถุธรรมชาติ)

วิธีการทำงาน

2.1 การกำหนดตัวบ่งชี้ทางกายภาพของคุณภาพน้ำ

1. สี (จิตรกรรม)

สำหรับแหล่งน้ำประปาและน้ำดื่มไม่ควรตรวจพบสีในคอลัมน์ขนาด 20 ซม. สำหรับอ่างเก็บน้ำเพื่อวัตถุประสงค์ทางวัฒนธรรมและในประเทศ - 10 ซม.

ในการกำหนดสีของน้ำ น้ำที่อยู่ระหว่างการศึกษาจะถูกเทลงในกระบอกแก้ว และตรวจสอบกับพื้นหลังของแผ่นกระดาษสีขาวในเวลากลางวันจากด้านบนและด้านข้าง ระดับความโปร่งใสของน้ำประปาสูงมาก ตัวอย่างทั้งหมด ยกเว้นน้ำที่นำมาจากทะเลสาบ ไม่มีสี น้ำในทะเลสาบมีสีน้ำตาลอ่อน สีของน้ำได้รับอิทธิพลจากดินที่แม่น้ำไหลผ่านและปริมาณของสารที่ละลายในน้ำ

2. กลิ่น

การหากลิ่นของน้ำทำได้โดยการให้ความร้อนที่อุณหภูมิ 20 0 C และ 60 0 C การให้ความร้อนในอ่างน้ำ วัดอุณหภูมิของน้ำด้วยเทอร์โมมิเตอร์

ตารางที่ 2

ตารางที่ 2

ความเข้มข้นของกลิ่น

ลักษณะของกลิ่น

การประเมินความเข้มข้นของกลิ่น

น้ำกลั่น

ไม่มีกลิ่น

น้ำจากก๊อกบนถนน

กลิ่นจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนหากคุณใส่ใจ

น้ำจากสปริง ag. ซเวนชาตกี

ไม่มีกลิ่น

นำน้ำมาจากแหล่งน้ำของโรงเรียน

ไม่มีกลิ่น

น้ำจากทะเลสาบ ag. ซเวนชาตกี

สังเกตเห็นได้ชัดเจน

กลิ่นจะสังเกตเห็นได้ง่าย

การมีกลิ่นในน้ำธรรมชาติอาจเกิดจากการเน่าเปื่อยของพืชพรรณหลังจากการตายและการทำงานของนกน้ำ ตามตัวบ่งชี้นี้ น้ำนี้ไม่สามารถใช้ดื่มได้

การไม่มีกลิ่นในตัวอย่างน้ำที่เหลือถือเป็นตัวบ่งชี้ที่ดี

3. ความโปร่งใส

ความโปร่งใสของน้ำขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ: ปริมาณอนุภาคแขวนลอยของดินเหนียว ทราย จุลินทรีย์ และปริมาณของสารประกอบทางเคมี

มีการใช้กระบอกตวงโปร่งใสที่มีก้นแบนเพื่อระบุความใสของน้ำ โดยวางแผ่นสีขาวพร้อมข้อความตัวพิมพ์ไว้ใต้ทรงกระบอก ความสูงของตัวอักษร 2 มม. และความหนาของเส้นตัวอักษร 0.5 มม. และเติมน้ำลงไปจนฟอนต์เริ่มอ่านยากผ่านชั้นน้ำ ด้านบน เมื่อวัดความสูงของเสาน้ำที่เหลืออยู่ด้วยไม้บรรทัด พวกเขาแสดงความโปร่งใสเป็นหน่วยเซนติเมตรของน้ำ ศิลปะ. ยิ่งความสูงของคอลัมน์มากเท่าใด ระดับความโปร่งใสก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น

ตารางที่ 3

ความโปร่งใส ซม. ศิลปะ.

น้ำกลั่น

ไม่สามารถระบุได้

น้ำประปาจากก๊อกน้ำบนถนน

น้ำจากสปริง ag. ซเวนชาตกี

น้ำจากทะเลสาบ ag. ซเวนชาตกี

เมื่อตรวจสอบน้ำกลั่น ไม่สามารถระบุความโปร่งใสได้ ข้อความถูกอ่านทั่วทั้งคอลัมน์ของเหลว เพื่อการพิจารณาที่แม่นยำยิ่งขึ้น จำเป็นต้องใช้กระบอกสูบที่ใหญ่ขึ้น

2.2 การกำหนดคุณภาพน้ำโดยใช้วิธีวิเคราะห์ทางเคมี

1. ค่าพีเอช

เทน้ำทดสอบ 5 มล. และตัวบ่งชี้สากล 0.1 มล. ลงในหลอดทดลองผสมกันและประเมินค่า pH ด้วยสีของสารละลาย

สีเหลืองอ่อน – 6;

สีเขียวอ่อน – 7;

เขียวแกมน้ำเงิน – 8.

ผลการทดลองแสดงไว้ในตาราง:

ตารางที่ 4

ค่าไฮโดรเจน (pH)

น้ำกลั่น

น้ำจากสปริง ag. ซเวนชาตกี

น้ำประปาจากก๊อกน้ำบนถนน

น้ำประปาจากประปาโรงเรียน

น้ำจากทะเลสาบ ag. ซเวนชาตกี

ค่า pH ที่ได้รับทั้งหมดอยู่ในช่วงค่า pH ที่กำหนดใน GOST

2 . การหาปริมาณไอออนของเหล็กเฟ 3+ .

การหาปริมาณเหล็กเชิงคุณภาพดำเนินการโดยใช้ปฏิกิริยา:

เฟ 3+ + 3 ระบบประสาทส่วนกลาง - = เฟ(ระบบประสาทส่วนกลาง) 3

สัญญาณของปฏิกิริยา: สารละลายสีแดง สำหรับการพิจารณา ปฏิกิริยานี้ถูกใช้เป็นปฏิกิริยาเชิงคุณภาพต่อเหล็กที่ไวที่สุด

ใส่น้ำที่จะทดสอบ 10 มิลลิลิตรลงในหลอดทดลอง เติมกรดไนตริกเข้มข้น 1 หยด สารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 0.5 มิลลิลิตร และสารละลายโพแทสเซียมไทโอไซยาเนตประมาณ 0.5 มิลลิลิตร

สเกลสำหรับกำหนดเหล็ก:

ขาดสี - น้อยกว่า 0.05 มก./ล.

สีชมพูอมเหลืองแทบจะสังเกตไม่เห็น – ตั้งแต่ 0.05 ถึง 0.1 มก./ล.

สีชมพูอมเหลืองอ่อน – 0.1 ถึง 0.5 มก./ล.

สีเหลืองอมชมพู – 0.5 ถึง 1.0 มก./ล.

เหลืองแดง – 1.0 – 2.5 มก./ลิตร;

สีแดงสด มากกว่า 2.5 มก./ล.

พบไอออนเหล็กในน้ำประปาจากโรงเรียน น้ำประปาจากปั๊มน้ำกลางแจ้ง และน้ำจากทะเลสาบ Ag ซเวนชาตกี.

ตารางที่ 5

น้ำกลั่น

น้ำจากสปริง ag. ซเวนชาตกี

น้ำประปาจากก๊อกน้ำบนถนน

น้ำประปาจากประปาโรงเรียน

น้ำจากทะเลสาบ ag. ซเวนชาตกี

3. การหาปริมาณคาร์บอเนตไอออน

เราดำเนินการกับส่วนเล็กๆ ของกากแห้งของสารละลายกรดไฮโดรคลอริก

การกำหนดหาเชิงคุณภาพถูกดำเนินการโดยใช้ปฏิกิริยา:

CO 3 2- + H + = H 2 O + CO 2

สัญญาณของปฏิกิริยา: ปล่อยก๊าซ ความเข้มของการวิวัฒนาการของก๊าซสามารถใช้เพื่อตัดสินปริมาณของไอออนเหล่านี้ในสารละลายได้

พบคาร์บอเนตไอออนในน้ำตัวอย่างจากแหล่งน้ำของโรงเรียน และในน้ำประปาจากก๊อกบนถนน และในน้ำที่นำมาจากน้ำพุนั้นไม่มีไอออนคาร์บอเนต

4. การตรวจจับสารอินทรีย์

หลังจากการสังเกต เราพบว่ามีสารอินทรีย์อยู่ในน้ำในทะเลสาบในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น ซเวนชาตกี.

5.การหาปริมาณซัลเฟตไอออนดังนั้น 4 2- .

การตรวจจับเชิงคุณภาพดำเนินการโดยใช้ปฏิกิริยา:

บา 2+ + ดังนั้น 4 2- =บาSO4

เติมน้ำทดสอบ 10 มล. กรดไฮโดรคลอริก 0.5 มล. (และสารละลายแบเรียมคลอไรด์ 5%) ลงในหลอดทดลอง ผสมให้เข้ากันตามลักษณะของตะกอน

กำหนดปริมาณซัลเฟต ในกรณีที่ไม่มีความขุ่น ความเข้มข้นของซัลเฟตไอออนจะน้อยกว่า 5 มก./ล. สำหรับความขุ่นเล็กน้อยซึ่งไม่ปรากฏขึ้นทันที แต่หลังจากนั้นไม่กี่นาที - 5-10 มก./ล. ด้วยความขุ่นเล็กน้อยซึ่งปรากฏขึ้นทันทีหลังจากเติมแบเรียมคลอไรด์ - 10-100 มก./ล. ความขุ่นที่รุนแรงและตกตะกอนอย่างรวดเร็วบ่งชี้ว่ามีซัลเฟตไอออนในปริมาณค่อนข้างสูง (มากกว่า 100 มก./ลิตร)

ไอออนเหล่านี้พบในน้ำตัวอย่างจากแหล่งน้ำของโรงเรียน เช่นเดียวกับในน้ำจากก๊อกบนถนน และในน้ำที่นำมาจากบ่อก็กำหนดไว้ว่า ความขุ่นปานกลางมีตะกอนเล็กน้อย สารละลายขุ่นปรากฏขึ้นในน้ำในทะเลสาบทันทีหลังจากเติมแบเรียมคลอไรด์ ซึ่งหมายความว่าปริมาณซัลเฟตไอออนอยู่ที่ 10-100 มก./ลิตร

ตัวบ่งชี้คุณภาพน้ำนี้ถูกกำหนดโดยการกรองน้ำในปริมาณหนึ่งแล้วทำให้ตะกอนบนตัวกรองแห้ง

สำหรับการวิเคราะห์ น้ำ 500 มิลลิลิตรถูกส่งผ่านตัวกรองกระดาษ ชั่งน้ำหนักตัวกรองก่อนใช้งาน หลังจากการกรอง, ตะกอนของตัวกรองถูกทำให้แห้งเพื่อให้มีน้ำหนักคงที่และชั่งน้ำหนัก

(ม.1 - ม.2)1000/V

โดยที่ m 1 คือมวลของตัวกรองกระดาษที่มีตะกอนของอนุภาคแขวนลอย (มก.) m 2 – มวลของตัวกรองกระดาษก่อนการทดลอง (มก.) V – ปริมาตรน้ำสำหรับการวิเคราะห์ (มล.)

น้ำกลั่น:

(ม.1 - ม.2)1000/V = (2400-2400)1000/500 = 0 มก.

น้ำที่นำมาจากบ่อน้ำพุ ซเวนชาตกี:

(ม. 1 - ม. 2)1000/V = (2500-2200)1000/500 = 600 มก.

น้ำประปาจากประปาโรงเรียน:

(ม.1 - ม.2)1000/V = (2700-3100)1000/500 = 800 มก.

(ม. 1 - ม. 2)1000/V = (2800-3200)1000/500 = 800 มก.

น้ำจากทะเลสาบ ag. ซเวนชาตกี:

(ม. 1 - ม. 2)1000/V = (3600-3000)1000/500 = 1200 มก.

ผลการวัดแสดงไว้ในตาราง:

ตารางที่ 6

วี (น้ำ), มล

ตร.ม., มก

ม. 1 มก

น้ำกลั่น

น้ำประปาจากก๊อกน้ำบนถนน:

น้ำที่นำมาจากน้ำพุของ ag. ซเวนชาตกี

น้ำประปาจากประปาโรงเรียน

น้ำจากทะเลสาบ ag. ซเวนชาตกี

แผนภาพที่ 1การกำหนดอนุภาคแขวนลอย

สรุปได้ว่าพบอนุภาคแขวนลอยจำนวนมากที่สุดในน้ำที่นำมาจากทะเลสาบ Ag ซเวนชาตกี. ไม่มีอนุภาคแขวนลอยในน้ำกลั่น

ค่าที่ได้รับทั้งหมดสำหรับเนื้อหาของอนุภาคแขวนลอยอยู่ภายในขอบเขตของค่าที่กำหนดใน GOST

2.3 ผลลัพธ์ของงาน

ไม่มีสี

สีน้ำตาลอ่อน

ไม่มา

กลิ่นจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนเล็กน้อย

ไม่มา

กลิ่นจะสังเกตเห็นได้ง่าย

การหาปริมาณคาร์บอเนตไอออน

ไฮโดรคาร์บอเนต

ไบคาร์บอเนต

เหล็กทั้งหมด

สารอินทรีย์

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ปัจจุบัน

1200มก

คำจำกัดความของซัลเฟตไอออน

มากกว่า 100 มก./ล

มากกว่า 100 มก./ล.

มากกว่า 100 มก./ล.

10-100 มก./ล

บทสรุป

น้ำมีคุณค่าอันยิ่งใหญ่สำหรับมนุษยชาติ และในยุคของเทคโนโลยีสารสนเทศ อุตสาหกรรมที่พัฒนาแล้ว และการเติบโตของประชากรอย่างต่อเนื่อง ถึงเวลาแล้วหรือยังที่จะคิดถึงความจริงที่ว่าเราไม่ได้สืบทอดผลประโยชน์ตามธรรมชาติทั้งหมดจากบรรพบุรุษของเรา แต่ยืมมาจากเรา ลูกหลาน และสุขภาพของเราและลูก ๆ ของเรานั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของน้ำดื่มที่ไหลจากก๊อกโดยตรง

น้ำมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อมนุษย์ เช่นเดียวกับสัตว์และพืชทุกชนิด ไม่มีทางที่จะผลิตน้ำขึ้นมาใหม่ได้ และไม่มีสิ่งทดแทนน้ำได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องจัดการทรัพยากรธรรมชาติที่มีค่าที่สุดของเราด้วยความเอาใจใส่อย่างดีที่สุด ในเวลาเดียวกัน น้ำสำรองบนโลกนั้นมีไม่หมดสำหรับทุกความต้องการในทางปฏิบัติ และไม่มีน้ำแม้แต่หยดเดียวที่หายไปในวัฏจักรของธรรมชาติ อย่างไรก็ตามปัญหาในการจัดหาน้ำดื่มในปริมาณที่ต้องการและคุณภาพที่ต้องการนั้นมีความซับซ้อนมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในขณะที่น้ำธรรมชาติสดอาจมีการปนเปื้อนเพิ่มขึ้น ความต้องการน้ำประปาก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยต้องใช้ความพยายามมากขึ้นในการแปลงน้ำดิบให้เป็นน้ำดื่ม

ในระหว่างงานนี้ เราได้พัฒนาและทดสอบวิธีการตรวจวัดคุณภาพน้ำในห้องปฏิบัติการของโรงเรียน สำหรับการพิจารณาดังกล่าว จำเป็นต้องพิจารณาตัวบ่งชี้คุณภาพน้ำต่อไปนี้: สี ความโปร่งใส กลิ่น ความกระด้าง ปริมาณอนุภาคแขวนลอย ค่า pH และไอออนบางชนิด ในอนาคต สามารถใช้เทคนิคนี้เพื่อตรวจสอบคุณภาพน้ำจากแหล่งต่างๆ ในห้องปฏิบัติการของโรงเรียนได้อย่างรวดเร็ว

เราศึกษาน้ำจากแหล่งน้ำ 5 แห่งโดยใช้วิธีนี้ มีเพียงน้ำที่นำมาจากทะเลสาบ Ag Zvenchatka ไม่สามารถดื่มได้

ในการดำเนินงานนี้บรรลุเป้าหมาย: ศึกษาสถานะคุณภาพน้ำในหมู่บ้าน ซเวนชาตกี.

เราศึกษาวรรณกรรมพิเศษในหัวข้อวิจัย

เชี่ยวชาญวิธีการในการกำหนดคุณภาพน้ำ

เราพิจารณาคุณภาพน้ำในสภาพห้องปฏิบัติการ

รายชื่อแหล่งที่มาที่ใช้

1. การติดตามสิ่งแวดล้อมของโรงเรียน Ashakhmina T. Ya. - M.: AGAR, 2000

2. สารานุกรมข่าวกรองภาพประกอบขนาดใหญ่ ฉันอยากรู้ทุกอย่าง! อ.: เอกสโม, 2550.

3. โวรอนโซวา. น้ำดื่ม N.I. 2539

4. Rechkalova N.I. , Sysoeva L.I.: เราดื่มน้ำแบบไหน - นิตยสาร. เคมีที่โรงเรียน พ.ศ. 2547

5. Ruvinsky A.O. ชีววิทยาทั่วไป - ม.: การศึกษา, 2536-544 หน้า: ป่วย - ISBN 5-09-004184-9

6. Suravegina I. T. , Shklyarova O. A. , Tsyplyonkova G. T.: - สุขภาพและสิ่งแวดล้อม - M: MORSFSRD 1991

7. Shustov S. B. , Shustova L. V.: รากฐานทางเคมีของนิเวศวิทยา - M: การศึกษา, 1994

8. Chernova M. N. ความรู้พื้นฐานด้านนิเวศวิทยา - M .: Bustard, 2006

10. แหล่งข้อมูลทางอินเทอร์เน็ต: www.regnum.ru/news/946368.html

การแนะนำ

เราใช้น้ำประปาทุกที่ ตามห้องปฏิบัติการการจัดหาน้ำดื่มของสถาบันวิจัยนิเวศวิทยามนุษย์และสิ่งแวดล้อมของ Russian Academy of Medical Sciences พบว่า 90% ของเครือข่ายการจัดหาน้ำจ่ายน้ำให้กับบ้านที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัย สาเหตุหลักที่ทำให้เกิดไนเตรต ยาฆ่าแมลง ผลิตภัณฑ์ปิโตรเลียม และเกลือโลหะหนักในน้ำประปาที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพคือสภาวะหายนะของระบบน้ำประปาและระบบบำบัดน้ำเสีย การรวมกันของน้ำเสียกับการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากสถานประกอบการมีผลเพิ่มเติม: แบคทีเรีย - อี. โคไล, จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค, Vibrio cholerae ฯลฯ - ถูกเพิ่มเข้าไปในองค์ประกอบทางเคมีของน้ำดื่มตามรายการข้างต้น ดังนั้นความเกี่ยวข้องของปัญหานี้จึงสูงมาก

วัตถุประสงค์ของการศึกษา

วัตถุประสงค์ของการศึกษาคือน้ำประปาธรรมดาที่นำมาจากแหล่งน้ำประปาส่วนกลางของสถาบันการศึกษาเทศบาล Lyceum หมายเลข 22 ซึ่งไม่ได้ผ่านการบำบัดล่วงหน้าหรือการกรองใด ๆ เพื่อให้สามารถวาดภาพวัตถุประสงค์ของ สถานะของน้ำที่ใช้ในชีวิตประจำวัน

สมมติฐาน

หากน้ำเกือบใส ไม่มีรสชาติและกลิ่นเด่นชัดเพียงพอ และหากปริมาณคลอรีน ค่า pH และความกระด้างของน้ำเป็นไปตามความเข้มข้นสูงสุดที่อนุญาต น้ำจากแหล่งจ่ายน้ำส่วนกลางก็เหมาะสำหรับการใช้งาน

วัตถุประสงค์ของการศึกษา

ตามสมมติฐาน วัตถุประสงค์ของการศึกษาคือเพื่อตรวจสอบว่าน้ำประปาตรงตามข้อกำหนด GOST บางประการหรือไม่

การทบทวนวรรณกรรม

มีการทบทวนวรรณกรรมเพื่อศึกษาผลกระทบของคุณภาพน้ำดื่มที่มีต่อสุขภาพ มาตรฐานคุณภาพน้ำดื่ม และการก่อตัวของสารก่อกลายพันธุ์อันเป็นผลมาจากคลอรีนในน้ำ

ระเบียบวิธี "องค์ประกอบและคุณภาพของน้ำ"

การแลกเปลี่ยนน้ำในร่างกายมนุษย์ในแต่ละวันคือ 2.5 ลิตร ดังนั้นสภาพ สุขภาพ และประสิทธิภาพของบุคคลจึงขึ้นอยู่กับคุณภาพเป็นอย่างมาก สารต่างๆ ที่มีอยู่ในน้ำ ทำให้เกิดกลิ่น ทำให้มีรสหวาน เค็ม หรือแม้แต่ขม มีมาตราส่วน 5 จุดสำหรับประเมินความเข้มข้นของกลิ่นและรสชาติของน้ำดื่ม หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพน้ำดื่ม ควรใช้ตัวกรองพิเศษเพื่อกรองสิ่งเจือปน

วิธีการศึกษาทางกายภาพของน้ำรวมถึง:

  • การวิจัยความโปร่งใสของน้ำ
  • การหาปริมาณอนุภาคแขวนลอยในน้ำ
  • กลิ่น
  • รสชาติ.

ตัวชี้วัดเหล่านี้ถูกกำหนดโดยใช้วิธีการพิเศษที่อธิบายไว้ในแหล่งวรรณกรรมต่างๆ (เช่น S.V. Druzhinin "การศึกษาน้ำและอ่างเก็บน้ำในสภาพแวดล้อมของโรงเรียน", 2008)

วิธีการวิเคราะห์ทางเคมีรวมถึงคำจำกัดความ:

  • ไอออนในน้ำโดยใช้ปฏิกิริยาเชิงคุณภาพ
  • พีเอช, พีเอช
  • ความกระด้างของน้ำโดยวิธีไทไตรเมตริก

การกำหนดไอออน

องค์ประกอบที่รู้จักส่วนใหญ่ที่ประกอบเป็นน้ำในปริมาณที่ค่อนข้างมากมีอยู่ในรูปของไอออน เพื่อพิสูจน์การมีอยู่ของไอออนเหล่านี้ในน้ำ จึงได้ใช้เทคนิคการวิเคราะห์กึ่งจุลภาคทางเคมีเชิงคุณภาพ ทำการวิเคราะห์เชิงคุณภาพของตัวอย่างน้ำเพื่อดูการมีอยู่ในน้ำของ: แมกนีเซียมไอออนบวก, เหล็ก (II, III), แคลเซียม, ตะกั่ว, ทองแดง; แอนไอออนของโบรมีน, ไอโอดีน, คลอรีน, ซัลเฟต

ความกระด้างของน้ำ

ความกระด้างของน้ำถูกกำหนดโดยการมีเกลือแคลเซียมและแมกนีเซียมอยู่ในนั้น นี่คือความแข็งทั่วไป ประกอบด้วยคาร์บอเนต (ชั่วคราว เนื่องจากมีแคลเซียมและแมกนีเซียมไบคาร์บอเนต) และไม่คาร์บอเนต (ถาวร เนื่องจากมีแคลเซียมคลอไรด์ Mg 2+ และ Fe 2+) เกลือที่เหลืออยู่ในสารละลายหลังจากการต้มจะทำให้น้ำมีความกระด้างคงที่ ความกระด้างรวมของน้ำถูกกำหนดดังนี้ เติมน้ำทดสอบ 100 มล. ลงในขวดทรงกรวยขนาด 250 มล. เติมสารละลายบัฟเฟอร์แอมโมเนีย (NH4OH + NH4Cl) 5 มล. เพื่อสร้างปฏิกิริยาอัลคาไลน์ จากนั้นจึงหยดตัวบ่งชี้ 7-8 หยด (เอริโอโครมสีดำ) ตัวอย่างเปลี่ยนเป็นสีแดงเชอร์รี่ที่เข้มข้น กวนสารละลายและไตเตรทช้าๆ ด้วยสารละลายปกติของ Trilon "B" 0.05 จนกระทั่งสีของตัวอย่างเปลี่ยนจากเชอร์รี่เป็นสีน้ำเงิน เนื่องจาก Trilon “B” ในสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างจะทำปฏิกิริยากับแคลเซียมและแมกนีเซียมไอออน ทำให้เกิดสารประกอบที่ไม่มีสีที่ซับซ้อน และแทนที่ตัวบ่งชี้ในรูปแบบอิสระ ความแข็งทั้งหมดคำนวณโดยใช้สูตร:

โดยที่: V คือปริมาตรของสารละลาย Trilon “B” ที่ใช้สำหรับการไตเตรท, มล.

N - ค่าปกติของสารละลาย Trilon "B", mg equiv/l (0.05)

V 1 - ปริมาตรของสารละลายทดสอบสำหรับการไทเทรต มล. (100 มล.)

ตัวบ่งชี้ไฮโดรเจน

น้ำได้รับการทดสอบโดยใช้ตัวชี้วัดต่างๆ (สารลิตมัส, กระดาษบ่งชี้สากล, เมทิลออเรนจ์) และข้อสรุปที่เกี่ยวข้องนั้นจัดทำขึ้นโดยพิจารณาจากการเปลี่ยนแปลงของสี

ดูผลลัพธ์ในตารางที่ 1

การวิเคราะห์เปรียบเทียบข้อมูลที่ได้รับระหว่างการศึกษา

แสดงไว้ในตาราง "ความสอดคล้องของพารามิเตอร์ทางกายภาพและเคมีของตัวอย่างน้ำตามข้อกำหนด GOST"

พารามิเตอร์ หน่วยวัด มูลค่าที่ได้รับ บรรทัดฐานที่อนุญาตสูงสุด
ตาม GOST 2874-82
ความใสของน้ำ ระดับ 5 จุด 1 1.5
การมีอยู่ของอนุภาคแขวนลอย 1 2
รสชาติของน้ำ 1 2
กลิ่นของน้ำที่อุณหภูมิ t=20 o C
กลิ่นของน้ำที่อุณหภูมิ t=60 o C
1 2
ค่าพีเอช ค่า pH ~6.5 6.0 - 9.0
ความแข็งแกร่ง โมล/ลูกบาศก์เมตร 3 ~4.5 7.0

ข้อสรุป

ในระหว่างการศึกษาพบว่า:

  • ตัวบ่งชี้ความขุ่นมีความเหมาะสมที่สุด
  • ไม่พบอนุภาคแขวนลอยในน้ำ
  • ตัวอย่างน้ำไม่มีรสหรือกลิ่น
  • การวิเคราะห์เชิงคุณภาพของตัวอย่างน้ำให้ผลลัพธ์เชิงลบต่อการมีอยู่ในน้ำของ: แมกนีเซียมไอออนบวก เหล็ก (II, III) ตะกั่ว ทองแดง;
  • แอนไอออน, โบรมีน, ไอโอดีน; ซัลเฟต
  • ตรวจพบแคลเซียมไอออนบวก (ตะกอนยิปซั่มเล็กน้อย) และแอนไอออนของคลอรีน (ตะกอนสีขาวชีสเล็กน้อยของซิลเวอร์คลอไรด์)
  • สาเหตุของสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเล็กน้อยน่าจะมีคลอรีนไอออนอยู่ในน้ำตามที่ระบุไว้ข้างต้น

ความกระด้างของน้ำอยู่ในช่วง 4-4.5 มิลลิโมล/ลิตร

  • ดังนั้นเราสามารถสรุปได้ว่าตัวอย่างน้ำที่นำมาจากแหล่งน้ำประปาส่วนกลางของสถาบันการศึกษาเทศบาล Lyceum หมายเลข 22 ตรงตามข้อกำหนดของ GOST ตามเกณฑ์ที่ใช้ในการศึกษาดังนั้นสมมติฐานของเราจึงได้รับการยืนยัน
  • ดำเนินการวิเคราะห์เปรียบเทียบผลลัพธ์ที่ได้รับ
  • ผลลัพธ์ที่ได้รับ
  • ตรวจสอบตัวอย่างน้ำโดยใช้วิธีวิเคราะห์เชิงปริมาณ

วิจัยต่อในห้องปฏิบัติการที่มีอุปกรณ์และรีเอเจนต์ที่เหมาะสม

  1. อ้างอิง.
  2. โบโกลิยูบอฟ เอ.เอส. ระบบนิเวศ. - ม., 2544.
  3. หนังสือพิมพ์ "ชีววิทยา" สำนักพิมพ์ "ต้นเดือนกันยายน" ฉบับที่ 23, 2551
  4. หนังสือพิมพ์ "Ivanovo-Press" ลำดับที่ 41 เมื่อวันที่ 10/11/2550
  5. โปโปวา ที.เอ. นิเวศวิทยาที่โรงเรียน - ม., 2548. - 64 น.
  6. เว็บไซต์: www-chemistry.univer.kharkov.ua หมวด: ไฟล์การบรรยาย 5 เรื่องนิเวศวิทยา
  7. เว็บไซต์: www.ijkh.ivanovo.ru ส่วนของ MUP "Vodokanal"
  8. เว็บไซต์: www.prechist-ecologia.narod.ru
tattooe.ru - นิตยสารเยาวชนยุคใหม่