การถือศีลอดเริ่มมีการสังเกตในอาณาเขตของ Ancient Rus นับตั้งแต่มีการนำศาสนาคริสต์มาใช้ ชาวสลาฟได้รับการสอนให้งดอาหารในช่วงเวลาหนึ่งโดยชาวกรีก ซึ่งในเวลานั้นอดอาหารมาหกร้อยปีแล้ว และแบ่งอาหารออกเป็นอาหารจานด่วนและอาหารจานด่วน ในศาสนาคริสต์ไม่มีแนวคิดเช่นอาหาร "สมควร" หรือ "บริสุทธิ์" และ "ไม่สะอาด" หรือ "ไม่สมควร" การเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับการอดอาหารออร์โธดอกซ์นั้นขึ้นอยู่กับความสามารถของอาหารที่มีอิทธิพลต่อร่างกายมนุษย์ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง สิ่งนี้อธิบายความจริงที่ว่าอาหารไม่ติดมันรวมถึงเนื้อปลาและอาหารที่ปรุงจากอาหารทะเล และหมวดอาหารจานด่วนรวมถึงผลิตภัณฑ์นมและไข่

ขึ้นอยู่กับความรุนแรงของการอดอาหาร วันที่งดเว้นจากอาหารอย่างสมบูรณ์นั้นมีความโดดเด่น วันอาหารดิบ เมื่อไม่อนุญาตให้ใช้ความร้อนกับอาหาร วันรับประทานอาหารแห้งเมื่อไม่อนุญาตให้เติมน้ำมันพืชลงในอาหารที่เตรียมไว้ วันอดอาหารอย่างเข้มงวด เมื่อไม่มีการเสิร์ฟปลา และการอดอาหารแบบง่าย เมื่ออาหารทุกชนิดที่ถือว่าไม่มีไขมันเป็นที่ยอมรับได้

เราไม่ควรลืมว่าการถือศีลอดแบบคริสเตียนไม่ได้เป็นเพียงช่วงกินอาหารถือบวชเท่านั้น แต่ยังเป็นเวลาที่จำนวนมื้ออาหารลดลง ปริมาณอาหารที่รับประทานในคราวเดียวก็ลดลง และเวลามื้อแรกจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย (หากเป็นไปได้กำหนดเป็นช่วงบ่าย)

ในช่วงเข้าพรรษา เรื่องตลกและการสนทนาบนโต๊ะในหัวข้อที่เป็นนามธรรมถือว่าไม่สามารถยอมรับได้ ไม่สนับสนุนให้รีบรับประทานอาหารรวมถึงเตรียมอาหารจานอร่อย สันนิษฐานว่าในเวลานี้อาหารควรมีจุดมุ่งหมายเพื่อรักษาสุขภาพกายของบุคคลเท่านั้นและทำให้เขามีความเข้มแข็งสำหรับการพัฒนาตนเองทางจิตวิญญาณ แม้ว่าในระหว่างการอดอาหารจะมีการห้ามเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม แอลกอฮอล์และไข่ ขนมอบ และช็อคโกแลตก็ตาม ผักและผลไม้ทั้งหมด ขนมปังและผักใบเขียว ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองและเห็ด อาหารประเภทธัญพืช ถั่ว น้ำผึ้ง ผักดองและน้ำหมักต่างๆ ยังคงอยู่ในอาหาร และในบางวันอนุญาตให้บริโภคน้ำมันปลาและพืชได้ สิ่งนี้ช่วยให้คุณได้รับอาหารที่สมบูรณ์และสมดุลซึ่งมีโปรตีนจากพืชมากกว่า

เมื่อศึกษาประเพณีออร์โธดอกซ์ของบรรพบุรุษของเราอย่างรอบคอบแล้วคุณจะเห็นได้ว่าในปฏิทินคริสเตียนมีการอดอาหารเกือบสองร้อยวันตลอดทั้งปี ซึ่งทำให้เราสามารถอธิบายได้ว่าปลามีมากมายหลายชนิดและอย่างไร จานเห็ดในอาหารรัสเซียรวมถึงตัวเลือกที่หลากหลายในการใช้วัสดุจากพืช

ตามการวิจัยทางการแพทย์สมัยใหม่ ระบบโภชนาการที่เกิดขึ้นใน Rus' ภายใต้อิทธิพลของศาสนาคริสต์ซึ่งรวมถึงช่วงเวลาสั้น ๆ ของการปฏิเสธอาหารโดยสมบูรณ์ไม่เกินหนึ่งหรือสองวันจะช่วยเพิ่มการป้องกันของร่างกายและยังทำให้เกิดการชดเชย และกลไกการปรับตัวซึ่งมีผลกระทบต่อสุขภาพอย่างแน่นอน

ทุกวันนี้ นักโภชนาการถือว่าการงดอาหารเป็นเวลาหลายวันว่าเป็นความเครียดชนิดหนึ่งสำหรับร่างกาย ซึ่งสามารถเตรียมรับผลข้างเคียงต่างๆ ได้

เสนอ ประเพณีของชาวคริสต์โภชนาการตามที่นักโภชนาการสมัยใหม่ถือได้ว่าเป็นอุดมคติสำหรับผู้ที่มีสุขภาพดีในวัยทำงาน เนื่องจากอาหารมังสวิรัติ ผลไม้และผักสดมีอิทธิพลเหนือกว่าในอาหาร สมุนไพรถั่ว น้ำผึ้ง และสมุนไพร ในเวลาเดียวกันการบริโภคเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมไม่ได้รับการยกเว้นอย่างสมบูรณ์เนื่องจากมีการรวมปลาและอาหารทะเลไว้ในอาหารบ่อยขึ้น

ประเพณีเก่าแก่หลายศตวรรษ ศาสนาคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์เป็นข้อพิสูจน์ที่ดีที่สุดว่าการอดอาหารมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์และจิตวิญญาณ รายการอาหารที่อนุญาตระหว่างการอดอาหารช่วยให้คุณสามารถจัดเตรียมทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการดำรงอยู่ตามปกติของร่างกาย

สด ดอง ดอง แห้ง และ ผักตุ๋นและผลไม้มีเส้นใยเพียงพอในการทำความสะอาดร่างกายมนุษย์ โดยดูดซับอาหารที่ถูกออกซิไดซ์ ของเสีย และสารพิษออกจากลำไส้ พวกเขามีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวและเชิงซ้อนซึ่งครอบคลุมความต้องการพลังงานของมนุษย์ เช่นเดียวกับวิตามินที่ละลายน้ำได้ มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมาก โดยที่ไม่สามารถจินตนาการถึงการทำงานปกติของร่างกายได้ยาก

แหล่งที่มาของโปรตีนจากพืชและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนคือธัญพืชซึ่งถือเป็นอาหารหลากหลายชนิด คุณสมบัติที่โดดเด่นอาหารสลาฟ เป็นไปไม่ได้ที่จะประเมินค่าสูงไปบทบาทของพืชตระกูลถั่วโดยเฉพาะถั่วในการให้โปรตีนจากพืชแก่ผู้อดอาหาร จากถั่วถึง มาตุภูมิโบราณปรุงซุปและเครื่องเคียงต่าง ๆ ใช้ทำชีสและไส้พายและพาย

น้ำผึ้งทำหน้าที่เป็นซัพพลายเออร์ที่สำคัญที่สุดแห่งหนึ่งของวิตามินและธาตุขนาดเล็กในระหว่างการอดอาหารของคริสเตียน ส่วนถั่วก็สนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและเป็นแหล่งที่มาของอาหารไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน กรดไขมัน.

ร่างกายของมนุษย์ดูดซึมปลาได้ดีกว่าเนื้อสัตว์ และมีลักษณะพิเศษคือมีค่าสูง คุณค่าทางโภชนาการประกอบด้วยโปรตีนสมบูรณ์ ซึ่งประกอบด้วยโปรตีนที่จำเป็นและไม่จำเป็นส่วนใหญ่

ประโยชน์ของการถือศีลอด

ในมุมมองทางการแพทย์ การหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม และปลาเป็นเวลานานๆ กลับเป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก อาหารนี้ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต และเป็นผลให้เซลล์ในร่างกายมีความอ่อนเยาว์ ต้องขอบคุณอาหารจากพืชที่อุดมไปด้วยเส้นใย ทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เพิ่มขึ้น สารพิษ สารกัมมันตรังสี และสารพิษต่างๆ จะถูกกำจัดได้ดีขึ้น คนจะกำจัดปอนด์พิเศษ

นอกจากนี้ คาร์โบไฮเดรตจะย่อยได้เร็วและง่ายขึ้น ซึ่งแตกต่างจากอาหารประเภทโปรตีน ซึ่งหมายความว่าพลังงานในการย่อยอาหารน้อยลง แม้แต่ระบบทางเดินหายใจและต่อมไร้ท่อก็ยังทำงานได้ดีขึ้น บุคคลรู้สึกดี เคลื่อนไหวได้ง่ายขึ้น และผิวของเขาสดชื่นขึ้น

โดยทั่วไปแล้วการเปลี่ยนเนยด้วยน้ำมันพืชจะเป็นประโยชน์: ความดันโลหิตสูงและระดับคอเลสเตอรอลลดลงซึ่งมี คุ้มค่ามากในการรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจและความดันโลหิตสูง

เชื่อกันว่าการรับประทานอาหารมังสวิรัติยังช่วยเพิ่มความสามารถทางจิตอีกด้วย จากมุมมองทางสรีรวิทยา สิ่งนี้อธิบายได้ด้วยระดับสารอาหารในเลือดต่ำในระหว่างการรับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำ และเมื่อมีสารอาหารมาก กิจกรรมทางจิตก็ลดลง จำไว้ว่า: “ท้องอิ่มก็หูหนวกในการเรียนรู้”

คริสตจักร

การอดอาหารควรช่วยให้จิตใจที่ชั่วร้ายและเย็นชาของเราเบาลง ควบคุมความรู้สึกทางจิตใจและร่างกายของเรา เราต้องอดอาหารเพื่อถวายเกียรติแด่พระเจ้า และด้วยความคิดและความเจ็บปวดเกี่ยวกับเพื่อนบ้านของเรา และเกี่ยวกับผู้ด้อยโอกาสที่โชคร้ายที่ต้องการความช่วยเหลือและการสนับสนุนจากเรา การอดอาหารควรเพิ่มระดับความรักต่อพระผู้เป็นเจ้าและผู้คนในตัวเรา โพสต์ดังกล่าวจะน่าพอใจและประหยัดสำหรับเรา

คริสตจักรศักดิ์สิทธิ์เตือนเราอยู่เสมอว่าการอดอาหารทางกายโดยไม่ต้องอดอาหารฝ่ายวิญญาณนั้นไม่มีความหมายมากนัก การอดอาหารที่แท้จริงเกี่ยวข้องกับความบริสุทธิ์ของจิตวิญญาณ ความบริสุทธิ์ของความคิด และหากปราศจากสิ่งนี้ การอดอาหารก็เป็นเพียงการควบคุมอาหาร

อย่าทำอันตราย

ดังนั้นใครสามารถถือศีลอดได้และใครทำไม่ได้?

แนะนำให้ทุกคนยกเว้นสตรีมีครรภ์และผู้ป่วยหนักถือศีลอด ป่วยหนัก เราหมายถึง: ผู้ป่วยแผลในกระเพาะอาหาร และโดยทั่วไปแล้ว ผู้ป่วยที่ป่วยเรื้อรังด้วยโรคของระบบย่อยอาหาร เบาหวาน ผู้ป่วยมะเร็ง ผู้ที่มีสถานะภูมิคุ้มกันบกพร่อง

เด็กสามารถอดอาหารได้ แต่หลังจากสามปีเท่านั้น และต่อเมื่อผู้ปกครองจัดอาหารอย่างเหมาะสมเท่านั้น เมนูนี้ต้องมีน้ำผลไม้ ถั่วและเมล็ดพืชต่างๆ ผักและผลไม้สดหรือผลไม้แห้ง เช่น ลูกเกด แอปริคอตแห้ง รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้ทดแทนโปรตีนจากสัตว์ได้ เช่น ถั่ว ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง

แต่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเติมแคลเซียมในปริมาณที่เด็กต้องการโดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากนม เป็นไปไม่ได้ที่จะให้วิตามินบี 12 และกรดอะมิโนในปริมาณที่ต้องการโดยไม่มีเนื้อสัตว์และไข่ ดังนั้นคุณจะต้องให้ลูกของคุณละศีลอดเป็นครั้งคราว หรือรวมอาหารเสริมแคลเซียมและวิตามินบี 12 ไว้ในอาหารของเขา

คริสตจักร

ผู้สูงอายุ ผู้ที่ป่วยเป็นโรคร้ายแรง และเด็กอายุต่ำกว่า 14 ปี ได้รับการยกเว้นจากการอดอาหารอย่างเข้มงวด คริสตจักรยกเว้นสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรจากการอดอาหารเล็กน้อย ศาสนจักรยังอนุญาตให้ผู้ที่ไม่สามารถจัดหาอาหารคงที่ให้ตนเองได้ ไม่อดอาหาร เช่น เจ้าหน้าที่ทหารและนักโทษเนื่องด้วยสภาวการณ์ปัจจุบัน และผู้ที่ต้องใช้แรงงานหนักด้วย และสำหรับนักเดินทางที่ต้องเดินทางระหว่างอดอาหารและใช้พลังงานมาก

โปรตีนเพื่อใช้ในอนาคต

โภชนาการควรมีความสมดุล - นี่คือสัจพจน์ วิธีเติมโปรตีนจากสัตว์ให้อวัยวะและระบบต่างๆ ของเราทำงานได้เป็นปกติ เพื่อไม่ให้รบกวนระบบเผาผลาญของฮอร์โมน เนื้อเยื่อ ผิวหนัง ผม สมอง ไม่ทรมาน...

ส่วนประกอบจากสัตว์ (วิตามินบี) ซึ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์จะช่วยทดแทนเห็ด ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ถั่วและเมล็ดพืช ถั่วแห้งและถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล ขนมปังจากแป้งทั้งเมล็ด ซีเรียล ยีสต์โภชนาการ มันฝรั่ง และแน่นอน - ปลาและอาหารทะเลซึ่งอนุญาตให้รับประทานได้เป็นครั้งคราวในช่วงเข้าพรรษา เนย (วิตามินเอ) โดยที่การมองเห็นของเราไม่ทนสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำมันปลาไขมันพืชรวมถึงผักและผลไม้ที่มีสีเขียวเข้มสีเหลืองและสีส้มได้อย่างง่ายดาย

ใน "ชุดถือศีล" คุณจะพบวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด แครอท แอปริคอตแห้ง หัวหอมสีเขียวสด ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว มีวิตามินเอ เมล็ดข้าวสาลี, ข้าวไรย์, ข้าวโอ๊ต, ถั่วงอก (E และกลุ่ม B); ธัญพืช - บัควีท, ข้าวบาร์เลย์, ถั่วเหลือง, ข้าวโพด (กลุ่ม B); ใบกะหล่ำปลี (วิตามินเค); ในผักและผลไม้ทุกชนิด (วิตามินซี, อี, กรุ๊ปบี, พีพี)

การรวมชุดทั้งหมดนี้ในรูปแบบที่แตกต่างกันทุกวันจะทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้นเท่านั้น การขาดวิตามินจะไม่คุกคามคุณอย่างแน่นอน และถ้าคุณกินน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มทุกวันซึ่งอุดมไปด้วยแร่ธาตุเช่นไอโอดีน แมงกานีส เหล็ก โคบอลต์ ฟลูออรีน สังกะสี คุณจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณเป็นเวลานานจึงป้องกันตัวเองจากโรคต่างๆ อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่เป็นโรคถุงน้ำดีอักเสบ, ตับอ่อนอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบหรือเป็นโรคตับอักเสบจะเป็นการดีที่จะรับประทานอาหารมังสวิรัติแม้ว่าจะอดอาหารแล้วก็ตาม

คริสตจักร

ด้วยการแยกเนื้อสัตว์ นม และปลาออกจากอาหารของเรา ซึ่งมีส่วนทำให้เกิดความรู้สึกและกิเลสตัณหาทั้งทางร่างกายและจิตใจ เราสามารถแทนที่อาหารเหล่านั้นด้วยอาหารไร้ไขมันที่ดีได้อย่างไม่ลำบาก ในบรรดาผลิตภัณฑ์เหล่านี้: แยมเบอร์รี่ต่างๆ, มันฝรั่ง, ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว, ผักดองจากแตงกวา, มะเขือเทศ, บวบ, กะหล่ำปลี เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีผลกระทบเพียงเล็กน้อยต่อความรู้สึกทางจิตใจและร่างกายแทบจะไม่มีส่วนช่วยในการกระตุ้นความหลงใหล แต่สามารถชดเชยพลังงานทั้งหมดที่ใช้ไปในร่างกายได้ค่อนข้างดี

เข้าพรรษาเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์และดำเนินต่อไปจนถึงต้นเดือนเมษายน โดยจะใช้เวลาเจ็ดสัปดาห์พอดี ในระหว่างนี้ผู้เชื่อจะต้องปฏิบัติตามข้อจำกัดด้านอาหารที่สำคัญ เรามาดูกันว่าการอดอาหารมีประโยชน์หรือเป็นอันตรายไม่ใช่ต่อจิตวิญญาณ แต่ต่อสุขภาพของคุณ

คุณสมบัติของอาหารไม่ติดมัน

ความร้ายแรงของการรับประทานอาหารขึ้นอยู่กับประเภทของการอดอาหาร นอกจากนี้การรับประทานอาหารยังแตกต่างกันไปในแต่ละวันของช่วงอดอาหารเดียวกัน เราจะพูดถึงการอดอาหารแบบคริสเตียนที่ยาวที่สุดซึ่งไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะอดทน:

• คุณจะต้องละทิ้งเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นม และไข่โดยสิ้นเชิง
• คุณได้รับอนุญาตให้กินปลาได้เพียงสองวันเท่านั้น
• ควรจำกัดน้ำมันพืชด้วย - อนุญาตให้รับประทานอาหารที่มีน้ำมันได้เฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น
• เกือบครึ่งหนึ่งของการอดอาหารถูกกำหนดให้รับประทานแบบแห้ง กล่าวคือ การรับประทานอาหารดิบ โดยเฉพาะขนมปัง ผักและผลไม้

คุณสามารถกินได้เพียงวันละครั้ง ยกเว้นวันหยุดสุดสัปดาห์ซึ่งคุณกินสองครั้ง นอกจากนี้ ก่อนเทศกาลอีสเตอร์ บรรดาผู้ที่ถือศีลอดจะต้องหิวโหยสักวันหนึ่ง เรามาดูกันว่าข้อดีข้อเสียของอาหารนี้อาจมีอะไรบ้าง

ประโยชน์ต่อสุขภาพของการอดอาหาร

1) ขาดอาหารที่มีโปรตีนหนัก

อาหารไม่ติดมันไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์หนัก โดยเฉพาะเนื้อแดง แต่มีผักและผลไม้เป็นจำนวนมาก ซึ่งจะเป็นประโยชน์กับผู้ที่ ชีวิตธรรมดากินมากเกินไป บริโภคอาหารประเภทเนื้อสัตว์เป็นหลัก รวมถึงอาหารแปรรูปและอาหารจานด่วน ไฟเบอร์ในผักและผลไม้ดิบช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ ช่วยแก้อาการท้องผูก และช่วยกำจัดสารพิษ

แต่จะมีประโยชน์ก็ต่อเมื่อคุณเลือกของสดและ ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ- มันคุ้มค่าที่จะเปลี่ยนขนมปังธรรมดาด้วยขนมอบที่หวานและไม่อร่อยและผลประโยชน์ของการอดอาหารก็จะไร้ประโยชน์ อาหารจากพืชมีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ แต่ไม่ใช่ทั้งหมด พืชตระกูลถั่วและผลไม้รสหวาน น้ำผลไม้ มันฝรั่ง และข้าวโพดมีแคลอรี่และน้ำตาลสูง การรับประทานอาหารที่มากเกินไปอาจทำให้อ้วนได้

2) การจำกัดปริมาณอาหาร

เราต้องจำไว้ว่าการอดอาหารไม่เพียงจำกัดการเลือกอาหารเท่านั้น แต่ยังจำกัดปริมาณอาหารทั้งหมดต่อวันด้วย ข้อจำกัดดังกล่าวอาจเป็นประโยชน์สำหรับโรคอ้วน ไขมันพอกตับ นิ่ว โรคภูมิแพ้ ความผิดปกติของการเผาผลาญไขมัน และการใช้ชีวิตแบบอยู่ประจำที่ การอดอาหารช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกิน ฟื้นฟูการทำงานของลำไส้ และลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

ผลเสียของการอดอาหารต่อสุขภาพ

1) การขาดโปรตีน

เมนูนี้ปราศจากโปรตีนจากสัตว์โดยสิ้นเชิง ดังนั้นจึงไม่มีกรดอะมิโนที่จำเป็น ด้วยเหตุนี้การถือศีลอดจึงเป็นสิ่งต้องห้ามโดยเด็ดขาดสำหรับเด็ก มารดาที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร และผู้ที่ต้องใช้แรงงานหนัก

เพื่อทดแทนโปรตีนจากสัตว์ คุณสามารถแนะนำพืชตระกูลถั่วและเห็ดในอาหารได้ แต่ถ้าคุณปฏิบัติตามการอดอาหารอย่างเคร่งครัด อาหารต้มจะมีให้เพียงสองถึงสามครั้งต่อสัปดาห์ นี่หมายความว่า ส่วนใหญ่ในบางครั้งอาหารจะมีเฉพาะอาหารจากพืชดิบซึ่งมีโปรตีนต่ำและไม่น่าจะเป็นไปได้ที่จะหลีกเลี่ยงการขาดสารอาหารได้

ผู้ที่เป็นมังสวิรัติจะวางแผนเมนูและความถี่ในการรับประทานอาหารอย่างรอบคอบเพื่อลดผลกระทบต่อสุขภาพ เป็นเรื่องยากที่จะรับประทานอาหารดิบอย่างสมดุลวันละครั้ง

2) การขาดธาตุและวิตามิน

การขาดสารอาหารที่เพียงพอนำไปสู่การขาดวิตามินและธาตุขนาดเล็กอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เช่น เหล็ก สังกะสี ไอโอดีน วิตามินบี และอื่นๆ คุณอาจรู้สึกว่าสุขภาพของคุณแย่ลง และในบางกรณีก็เกิดภาวะโลหิตจาง มีความจำเป็นต้องคำนึงว่าในช่วงปลายฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิร่างกายแม้จะไม่ได้อดอาหาร แต่ก็ยังขาดวิตามินที่ละลายน้ำได้ - พวกมันไม่ได้มาจากอาหารแม้ในสภาวะปกติ ข้อจำกัดด้านอาหารเพิ่มเติมอาจทำให้สถานการณ์แย่ลงได้

นอกจากนี้เนื่องจากการปฏิเสธน้ำมันจากสัตว์และพืชทำให้ร่างกายดูดซึมวิตามิน A, D, E, K ที่ละลายในไขมันได้ไม่ดี ตามกฎแล้วร่างกายจะมีสารสำรองไว้และคนที่มีสุขภาพแข็งแรงสามารถทนต่อสิ่งนี้ได้อย่างง่ายดาย เวลาอันสั้น แต่หากมีอยู่แล้วหรือ D ก็จะแย่ลงจนถึงขั้นขาดวิตามิน

อย่าลืมปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มการอดอาหาร และรับประทานวิตามินเสริมหากจำเป็น

3) ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร

การถือศีลอดจำกัดอยู่ที่หนึ่งมื้อต่อวัน บ่อยครั้งที่ผู้ที่อดอาหารตลอดทั้งวันจะกินมากเกินไประหว่างของว่างที่ได้รับอนุญาตซึ่งส่งผลเสียต่อการย่อยอาหาร นอกจากนี้ คุณไม่สามารถรับประทานอาหารวันละครั้งได้หากคุณเป็นโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร ตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง ถุงน้ำดีอักเสบ น้ำดีเมื่อยล้า และโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหาร

ผักและผลไม้ดิบที่มากเกินไปเป็นอันตรายต่อโรคกระเพาะและแผลพุพองเช่นเดียวกับโรคในลำไส้: ลำไส้ใหญ่และกระเพาะและลำไส้อักเสบ คาร์โบไฮเดรตจำนวนมากจะทำให้ตับอ่อนทำงานหนักเกินไป ซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 และมีภาวะดื้อต่ออินซูลินเนื่องจากการรับประทานอาหารที่ไม่ดี

4) อาการกำเริบหรือการปรากฏตัวของโรค

การอดอาหารส่งผลมากกว่าแค่ระบบย่อยอาหาร ในกรณีของโรคโลหิตจางและเบาหวานประเภท 1 การรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ การขาดวิตามินที่ละลายในไขมันและกรดไขมันไม่อิ่มตัวอาจทำให้เกิดความผิดปกติได้ ฟังก์ชั่นการสืบพันธุ์ในผู้หญิง การขาดโปรตีน จุลธาตุ และวิตามิน ทำให้เกิดการกำเริบของโรคเรื้อรังหลายชนิด

นอกจากนี้เซลล์ในร่างกายยังได้รับออกซิเจนไม่เพียงพอ สภาพของผิวหนัง ผม เล็บแย่ลง และโทนสีโดยรวมลดลง เมื่อเทียบกับพื้นหลังของการรับประทานอาหารที่เข้มงวด หลักสูตรของความผิดปกติทางจิตจำนวนหนึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งภาวะซึมเศร้านั้นรุนแรงขึ้น

ฉันควรถือศีลอดหรือไม่?

เราพบว่าโพสต์นั้นปลอดภัยเพียงใดและได้ข้อสรุปดังต่อไปนี้:

1. โพสท่าได้เหมาะเลย อย่างสมบูรณ์เท่านั้น คนที่มีสุขภาพดี - มันจะมีประโยชน์สำหรับพวกเขาหากพวกเขาเลือกสดและ อาหารเพื่อสุขภาพอย่าหลงไปกับมันฝรั่งและน้ำผลไม้ เลิกของหวาน กินขนมปังโฮลวีต ซีเรียล พืชตระกูลถั่ว ผัก ผลไม้ เห็ด ถั่วเปลือกแข็ง น้ำมันพืชถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ พยายามกระจายอาหารของคุณให้มากที่สุด
2. อยากอดอาหารแต่กลัวทำร้ายร่างกายก็ลองดู รุ่นเบาโดยใส่ปลา ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนมไว้ในเมนู รวมทั้งอาหารสามมื้อต่อวันในระหว่างวัน ด้วยวิธีนี้คุณสามารถกำจัดอันตรายจากการรับประทานอาหารแบบไม่ติดมันได้อย่างสมบูรณ์
3. สำหรับคนที่เกี่ยวข้อง แรงงานทางกายภาพอย่างหนักคุณไม่สามารถถือศีลอดตามกฎที่กำหนดไว้สำหรับการถือศีลอดที่เข้มงวด การปฏิเสธเนื้อสัตว์จะนำไปสู่ภาวะโลหิตจาง การขาดวิตามิน อาการอ่อนเพลียเรื้อรัง และปัญหาอื่นๆ
4. ผู้อ่อนแอ ผู้ป่วยโรคเรื้อรังรุนแรง สตรีมีครรภ์ ให้นมบุตร เด็ก- ห้ามถือศีลอดโดยเด็ดขาด แม้แต่คริสตจักรยังยอมให้พวกเขารับประทานอาหารตามปกติได้ การโพสต์มีอันตรายอย่างยิ่ง สำหรับโรคเบาหวานประเภท 1 และโรคโลหิตจาง- ในโรคเหล่านี้ การรับประทานอาหารอย่างรวดเร็วอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้
5. ไม่ว่าในกรณีใดก่อนที่จะเริ่มโพสต์ก็คุ้มค่า ปรึกษาแพทย์และดูว่าการรับประทานอาหารดังกล่าวจะเป็นประโยชน์ต่อคุณหรือไม่ นอกจากนี้เมื่อใช้ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญก็ควรเลือกวิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อนที่ป้องกันการขาดวิตามินและธาตุขนาดเล็ก

ตอนนี้คุณรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของการอดอาหารแล้ว และคุณสามารถตัดสินใจได้อย่างมีข้อมูล

หากคุณยังคงตัดสินใจที่จะอดอาหาร เรามีสูตรอาหารง่ายๆ และอร่อยมากมาย:

Ekaterina Kushnir การศึกษาด้านการแพทย์ระดับสูง

ภาพประกอบ: อนาสตาเซีย เลมาน

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่โภชนาการระหว่างการอดอาหารมีการพูดคุยกันอย่างจริงจัง ไม่เพียงแต่ในแวดวงศาสนาเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงคนที่ต้องการลดน้ำหนักด้วย แน่นอนว่านี่ไม่ใช่จุดประสงค์หลักของการโพสต์และ โบสถ์ออร์โธดอกซ์ไม่เห็นด้วยกับเจตนาดังกล่าว แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิเสธความจริงที่ว่าการรับประทานอาหารในช่วงเข้าพรรษามีผลกระทบอย่างมากต่อร่างกายของเรา การเปลี่ยนแปลงทั้งเชิงบวกและเชิงลบเกิดขึ้น วันนี้เราจะมาดูปัญหานี้โดยละเอียดและดูว่าเหตุใดการอดอาหารจึงมีประโยชน์และเป็นอันตราย

ประโยชน์ของการสลับอาหารตลอดทั้งปีถูกบันทึกไว้เมื่อหลายศตวรรษก่อน ผู้คนสังเกตเห็นว่าการรับประทานอาหารประเภทนี้จะทำให้การทำงานของอวัยวะภายในดีขึ้น องค์ประกอบของเลือดและความเป็นอยู่โดยรวมดีขึ้น

เข้าพรรษาเป็นเวลา 7 สัปดาห์ (ในปี 2558 ตั้งแต่วันที่ 23 กุมภาพันธ์ถึง 11 เมษายน) ในระหว่างนี้คุณไม่ควรรับประทานผลิตภัณฑ์จากสัตว์ คุณจะต้องกำจัดเนื้อสัตว์ ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม ปลา และออกไปให้หมด เนยไขมันสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม และทานตะวันก็เป็นสิ่งต้องห้ามเช่นกัน เมื่อมองแวบแรกดูเหมือนว่าเป็นไปไม่ได้เลยที่จะอยู่ได้โดยปราศจากอาหารเหล่านี้ อย่างไรก็ตามนี่ไม่เป็นความจริง การจำกัดอาหารบางชนิดในช่วงเวลาหนึ่งนั้นดีต่อสุขภาพ ดังนั้นการอดอาหารจึงมีพลังในการรักษา ทำไมร่างกายของเราจึงต้องอดอาหาร?

• ร่างกายได้รับการชำระล้างสารพิษและของเสีย
• อาหารถือบวชช่วยกำจัด น้ำหนักส่วนเกินและ ;
• สภาพของระบบภูมิคุ้มกันดีขึ้น
• การปฏิเสธไขมันและโปรตีนจากสัตว์ไประยะหนึ่งทำให้ระบบย่อยอาหารฟื้นตัวได้
• การรับประทานใยอาหารจำนวนมากซึ่งพบในอาหารจากพืชมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้
• ลดลง;
• สภาพของผิวหนังดีขึ้นเนื่องจากจุลินทรีย์ในระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและกระบวนการสลายจะถูกกำจัด
• การรับประทานอาหารระหว่างการอดอาหารมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและกล้ามเนื้อและกระดูก
• เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับอารมณ์ทางจิตใจของบุคคลในช่วงเข้าพรรษา เราแต่ละคนบอกตัวเองว่าเราจะผอมลงและมีสุขภาพดีขึ้น นอกจากนี้ยังส่งผลดีต่อสภาพร่างกายของเราด้วย

การอดอาหารมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ต่อสิ่งใดสิ่งหนึ่ง การปฏิบัติตามกฎโภชนาการแบบลีนจะกระตุ้นการทำงานของต่อมหมวกไตซึ่งจะช่วยปรับปรุงการสังเคราะห์ฮอร์โมนกลูโคคอร์ติโคสเตียรอยด์ ผลที่ได้คือการระงับอาการแพ้

มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคไตจนถึงการอดอาหาร เนื่องจากระบบขับถ่ายเริ่มมีความเครียดน้อยลงเนื่องจากการปฏิเสธอาหารที่มีโปรตีน

เข้าพรรษาเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการป้องกันการใช้กลูโคสในร่างกายบกพร่อง ซึ่งนำไปสู่โรคเบาหวาน ภาวะมีบุตรยาก โรคอ้วน และโรคอื่นๆ หญิงสาวจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ ที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคนี้

ผลเสียของการถือศีลอด

แม้จะมีสิทธิประโยชน์มากมาย แต่เข้าพรรษาก็มีข้อจำกัดด้านอาหารที่เข้มงวดมาก ประการแรกเมื่อบุคคลเปลี่ยนอาหารกะทันหัน โรคของระบบทางเดินอาหารอาจเกิดขึ้นได้ สิ่งนี้ส่งผลเสียต่อสถานะของระบบประสาทด้วย

ประการที่สอง คาร์โบไฮเดรตจำนวนมากที่มีอยู่ในอาหารจากพืชจะทำให้ตับอ่อนเครียด และการหลีกเลี่ยงโปรตีนจากสัตว์ส่งผลเสียต่อสภาพของเล็บและเส้นผม เซลล์เริ่มทนต่อออกซิเจนได้ไม่ดี ซึ่งกลายเป็น...

ประการที่สาม ในผู้หญิง การทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์หยุดชะงัก และในผู้สูงอายุอาจมีโรคใหม่ๆ เกิดขึ้นหรือโรคเก่าอาจแย่ลง

นอกจากนี้การรับประทานอาหารยังกำหนดข้อ จำกัด ของตัวเองขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ ดังนั้นตามหลักการของคริสตจักร นักท่องเที่ยวจึงอนุญาตให้มีการพักผ่อนได้

ตัวแทนคริสตจักรที่เกี่ยวข้องกับ อันตรายที่อาจเกิดขึ้นซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อโภชนาการในระหว่างการอดอาหาร บุคคลต่อไปนี้ไม่แนะนำให้อดอาหารเช่นกัน: เด็กอายุต่ำกว่า 14 ปี ผู้หญิงระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร ผู้ที่ต้องใช้แรงงานหนัก รวมถึงผู้ที่ได้รับการผ่าตัดหรือทรมานจากโรคเรื้อรัง และโรคร้ายแรง เช่น โรคเบาหวาน, แผลในทางเดินอาหาร เป็นต้น

การอดอาหารเพื่อลดน้ำหนัก.

การลดน้ำหนักในช่วงเข้าพรรษาเป็นไปได้หากคุณรับประทานอาหารที่สมดุล ไม่กินมากเกินไป และใช้แคลอรี่มากกว่าที่คุณกิน ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องซื้อขนมถือบวชและอบ พายถือบวชถ้าคุณต้องการลดน้ำหนัก

นักโภชนาการมีความเห็นว่าอาหารที่สมดุลย่อมดีกว่าและมีประสิทธิภาพมากกว่าการอดอาหารและการอดอาหารอย่างเข้มงวดเสมอ นอกจากนี้หลังจากยกเลิกการห้ามแล้วคุณไม่ควรโผเข้าหาอาหารสัตว์ สิ่งนี้จะทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเท่านั้น ดีที่สุดที่จะเข้า โภชนาการที่เหมาะสมค่อยๆกลายเป็นนิสัย หลีกเลี่ยงอาหารทอด หวาน และเค็ม อย่ากินมากเกินไป และควบคุมปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน จากนั้นการจำกัดอาหารก็จะได้ผล

คุณสามารถมีรูปร่างตามลำดับและลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้นได้ อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าเป้าหมายหลักและภารกิจของการเข้าพรรษาคือการชำระล้างจิตวิญญาณและการรักษาร่างกาย

ประธานสมาคมแพทย์ออร์โธดอกซ์แห่งมอสโกประธานร่วมของสภาคริสตจักร - สาธารณะเกี่ยวกับจริยธรรมชีวการแพทย์ภายใต้ Patriarchate ของมอสโกศาสตราจารย์ด้านการแพทย์ Alexander Nedostup ในการให้สัมภาษณ์กับพอร์ทัล Interfax-Religion พูดถึงประโยชน์ทางการแพทย์ที่เข้าพรรษาสามารถนำมาใช้ได้ ต่อร่างกายมนุษย์ โดยจัดให้มีทัศนคติทางจิตวิญญาณที่ถูกต้องต่อมัน

— อะไรคือประโยชน์หลักของบุคคลจากการอดอาหารจากมุมมองของแพทย์ออร์โธดอกซ์?

— สำหรับแพทย์ออร์โธดอกซ์ การอดอาหารด้านจิตวิญญาณดูเหมือนสำคัญมาก ท้ายที่สุดแล้วออร์โธดอกซ์ตระหนักดีว่าธรรมชาติของมนุษย์ไม่ได้เป็นเพียงร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจิตวิญญาณและจิตวิญญาณด้วย จิตวิญญาณมีปัญหาทางอารมณ์ สติปัญญา ตรรกะ และการเปลี่ยนแปลง ในขณะที่จิตวิญญาณเป็นส่วนหนึ่งของจิตวิญญาณที่ถูกเรียกร้องให้สื่อสารกับโลกที่สูงกว่า

เป็นสิ่งสำคัญมากที่ในระหว่างการอดอาหารบุคคลจะสังเกตไม่เพียงแต่การอดอาหารทางกายภาพเท่านั้น ไม่เพียงแต่การงดอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการละเว้นจากการกระทำบางอย่างของชีวิตฝ่ายวิญญาณด้วย - ความโกรธ ความบันเทิงที่รุนแรงมาก สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นในครูผู้ยิ่งใหญ่ของศาสนจักรผู้กล่าวว่า “พี่น้องทั้งหลาย จงอดอาหาร อดอาหารทางวิญญาณด้วย” การอดอาหารฝ่ายวิญญาณก็มีความสำคัญเช่นกัน เพราะเราทุกคน ทั้งผู้เชื่อและผู้ไม่เชื่อ แน่นอนว่าฝ่ายวิญญาณคือคนป่วย

เรามีสุขภาพจิตที่สมบูรณ์แข็งแรง คิดอย่างมีเหตุผล รู้คณิตศาสตร์ขั้นสูง ควบคุมอารมณ์ได้ แต่ในขณะเดียวกัน จิตวิญญาณของเราจะถูกทำลายอย่างมาก เราทุกคนต้องทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้ - ขาดศรัทธา ขาดความรัก - นั่นคือคุณสมบัติที่วัดโดยเกณฑ์อื่นที่ไม่ใช่การคิดเชิงตรรกะ สิ่งนี้อธิบายไว้อย่างละเอียดในหนังสือที่ยอดเยี่ยมของแพทย์ออร์โธดอกซ์ นักบุญ และผู้สารภาพบาป ลุค โวอิโน-ยาเซเนตสกี เรื่อง "วิญญาณ วิญญาณ และร่างกาย"

— เหตุใดจากมุมมองทางการแพทย์ จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องละทิ้งความรู้สึกและความคิดเชิงลบ ตัณหา การต่อสู้ที่จะเกิดขึ้นระหว่างการอดอาหารจึงเป็นสิ่งสำคัญ

“พวกเราแพทย์ออร์โธดอกซ์เชื่อมั่นว่าความเจ็บป่วยไม่เพียงมีต้นกำเนิดทางกายภาพเท่านั้น แต่ยังมาจากจิตวิญญาณด้วย และความเจ็บป่วยเกิดขึ้นทั้งทางร่างกายและจิตใจ ผู้เชื่อเข้าใจว่าความเจ็บป่วยมักเป็นผลมาจากความบาปที่มีอยู่ในร่างกาย สิ่งนี้สามารถพูดได้แม้ว่าจะไม่เกี่ยวข้องกับข้อโต้แย้งทางเทววิทยาก็ตาม สมมติว่าบุคคลหนึ่งได้กระทำความชั่วซึ่งเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นกับเราทุกคนตลอดเวลา ในเวลาเดียวกันคน ๆ หนึ่งแทบไม่ได้ตระหนักถึงสิ่งที่เขาทำไป เขาอาจพยายามลืมความผิดของตัวเอง ผลักดันมันเข้าไปในตัวเอง พยายามแก้ตัวให้ตัวเอง แต่ร่องรอยของการกระทำนั้นจะยังคงอยู่อย่างแน่นอน และบุคคลนั้นจะเก็บความรู้สึกนี้ไว้ในตัวเขาเอง และเมื่อจิตสำนึกนี้ติดอยู่ในสมอง ที่นั่นในเปลือกสมอง ศูนย์กลางของการระคายเคืองและไม่สบายก็ถูกสร้างขึ้น แม้จะมาจากมุมมองทางสรีรวิทยาล้วนๆ ก็ตาม

ตามกฎหมายของการเหนี่ยวนำการทำงานของสมอง การระคายเคืองนี้ยังแพร่กระจายไปยังส่วนใกล้เคียง โดยหลักเรียกว่า subcortex ซึ่งอยู่ใต้เปลือกสมองและรับผิดชอบกิจกรรมของอวัยวะภายในของเรา - หัวใจ ,หลอดเลือด,กระเพาะอาหารและลำไส้ ดังนั้นการกระตุ้นนี้จึงส่งผ่านไปยัง subcortex และจากนั้นแรงกระตุ้นก็เริ่มแพร่กระจายออกไปอีก และไปแล้ว - นี่คือวิธีที่แผลในกระเพาะอาหาร, ความดันโลหิตสูง, หอบหืดและโรคอื่น ๆ ทั้งหมดเริ่มเกิดขึ้น

ทั้งหมดนี้ใกล้เคียงกับทฤษฎีจิตและทฤษฎีพาฟโลเวียนของฟรอยด์ แต่อย่างที่เราทราบกันดีว่ามีเพียงฟรอยด์เท่านั้นที่ไม่เชื่อในพระเจ้าอย่างบ้าคลั่งเท่านั้นที่ลดทุกสิ่งลงเหลือเพียงสัญชาตญาณทางเพศ ทุกอย่างที่อยู่กับเขานั้นเป็นฝ่ายเดียว และพาฟโลฟก็เป็นคนที่ไม่เชื่อพระเจ้าแม้ว่าเขาจะถือว่ากระบวนการเหล่านี้อยู่ในระดับที่สูงกว่าก็ตาม ผู้ศรัทธาเชื่อว่าความเสียหายทางกายภาพมีสาเหตุภายในที่ลึกซึ้งกว่านั้น และประการแรกคือความรู้สึกผิดชอบชั่วดี คุณไม่สามารถผ่านไปได้หากไม่มีแนวคิดเรื่อง "มโนธรรม" เพราะนั่นคือสิ่งที่บุคคลกังวลและตื่นเต้นอย่างแน่นอน มีคำพังเพยว่ามโนธรรมคือเสียงของพระเจ้า เพราะมนุษย์ไม่รู้ว่ามันมาจากไหน

— ใน​เรื่อง​นี้ เรา​พูด​ได้​ไหม​ว่า​การ​อด​อาหาร​ซึ่ง​เป็น​ข้อ​จำกัด​เรื่อง​อาหาร​ธรรมดา ๆ ไม่​มี​เหตุ​ผล?

— ใช่ โดยทั่วไปแล้วในสื่อฆราวาสจะเน้นไปที่ความสำคัญของการถือศีลอดทางโภชนาการ ซึ่งพิสูจน์แล้วว่าเป็นประโยชน์อย่างมากที่จะเปลี่ยนไปรับประทานอาหารเบา ๆ อาหารจากพืชชั่วคราว ซึ่งเป็นการถือศีลอดประเภทหนึ่งที่ผู้คน นอกจากนี้ยังลดน้ำหนักอีกด้วย แน่นอนว่านี่เป็นทัศนคติที่เป็นประโยชน์ต่อการอดอาหาร ท้ายที่สุดแล้ว การอดอาหารไม่ใช่การอดอาหาร แต่เป็นการทำความสะอาดศีลธรรม

คริสเตียนออร์โธดอกซ์แสดงความยินดีซึ่งกันและกันในช่วงเริ่มต้นของการเข้าพรรษาเพราะพวกเขาเข้าใจว่านี่เป็นวันที่ยิ่งใหญ่แห่งการชำระล้างจิตวิญญาณ ทุกวันนี้กำลังมาถึงเมื่อพระศาสนจักรเรียกร้องเป็นพิเศษให้บุคคลหนึ่งรักษาความบริสุทธิ์ทางวิญญาณ ให้รักผู้คนเป็นพิเศษ เสียสละตนเองเป็นพิเศษ พยายามทำความดี และไม่กระทำการที่ไม่ได้กำหนดไว้ เราแต่ละคนมีความหลงใหลและความหลงใหลของตัวเองที่เราทำตามใจชอบ จากนั้นเราก็กลับใจและทำอีกครั้ง มันสำคัญมากที่จะต้องละเว้นจากสิ่งนี้

— คุณจะตอบอะไรกับคนฆราวาสที่อ้างว่าการอดอาหารเป็นอันตรายต่อสุขภาพ?

“เราต้องไม่ลืมว่าคริสตจักรไม่ได้โหดร้ายและเห็นแก่ตัวมากจนบังคับให้ทุกคนถือศีลอดตามกฎที่พัฒนาขึ้นในอารามในยุคกลาง กฎการอดอาหารเหล่านี้ยากและยากลำบากมาก ดังนั้นศาสนจักรจึงยอมอ่อนน้อมต่อผู้คนเมื่อเป็นเรื่องยากสำหรับพวกเขา ประการแรก มีการผ่อนคลายมากมายสำหรับผู้ป่วย บางครั้งมากจนสามารถละศีลอดได้อย่างสมบูรณ์ ครั้งหนึ่งฉันเคยเห็นนักบวชชั้นสูงห้ามแม่ชีที่ป่วยถือศีลอดเมื่อฉันบอกว่าสุขภาพของเธอไม่อนุญาตให้เธอถือศีลอด และสำหรับคนฆราวาสซึ่งเป็นเรื่องยากเป็นสองเท่า อนุญาตให้มีสัมปทานได้อย่างแน่นอน

โดยทั่วไปแล้ว คนในคริสตจักรมีสำนวนว่า “ความกระตือรือร้นไม่เป็นไปตามเหตุผล” คุณต้องเข้าใจว่าอะไรเป็นไปได้และสิ่งที่ไม่เป็นไปได้ แน่นอนว่าเด็กๆ จะต้องค่อยๆ คุ้นเคยกับการอดอาหาร โดยได้รับนมที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต พระศาสนจักรจัดการกับปัญหานี้ในลักษณะเดียวกัน: หากบุคคลหนึ่งพบว่าเป็นการยากที่จะอดอาหาร เขารู้สึกหงุดหงิดอย่างมาก ความเจ็บปวดทางร่างกายและความหิวเริ่มต้นขึ้น เขารู้สึกว่าเขาไม่สามารถคิดถึงสิ่งใดเลยนอกจากอาหาร จากนั้นผู้สารภาพ อย่างเต็มที่ ความเข้าใจแน่นอน เขาจะยอมละศีลอดได้นิดหน่อย