คุณสมบัติของอาหารสำหรับการลดน้ำหนักด้วยโรคกระเพาะ อาหารสำหรับโรคกระเพาะ: อาหารสำหรับการลดน้ำหนัก อาหารหมายถึงการมีอาหารจานเนื้อดังกล่าวในเมนู
อาหารสำหรับการลดน้ำหนักสำหรับโรคกระเพาะรวมถึงชุดอาหารที่ได้รับอนุญาตและต้องห้ามเป็นพิเศษและยังต้องปฏิบัติตามอาหารอีกด้วย
อาหาร “ที่เหมาะสม” สำหรับการลดน้ำหนักสำหรับโรคกระเพาะ:
- เนื้อกระต่าย, ไก่ไร้หนัง, เนื้อไม่ติดมัน, ปลาต้ม, คอทเทจชีสไขมันต่ำ - เติมเต็มความต้องการโปรตีนในร่างกายโดยมีปริมาณและปริมาณแคลอรี่ของอาหารลดลง
- น้ำมันพืช(โดยเฉพาะมะกอก) - ปกป้องเซลล์กระเพาะอาหารจากผลกระทบของกรดไฮโดรคลอริกและเติมเต็มวิตามินอีตามปกติซึ่งการบริโภคนั้น จำกัด อยู่ที่อาหารที่มีไขมันต่ำ ผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่สูงคุณจึงสามารถบริโภคได้ไม่เกิน 1-2 ช้อนชา ต่อวัน.
- ธัญพืชเป็นแหล่งวิตามินบี ควรบริโภคแบบต้ม บดหรือเติมในมื้อแรก บัควีทมีแคลอรี่ต่ำมากและอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต และข้าวโอ๊ตช่วยฟื้นฟูการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติ ต้องละทิ้งเซโมลินาข้าวบาร์เลย์มุกข้าวบาร์เลย์และข้าวฟ่าง ข้าวสามารถบริโภคได้เฉพาะขาวและในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น
- ผลเบอร์รี่และผลไม้หวานช่วยเติมเต็มความสมดุลของวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และสนองความต้องการน้ำตาลซึ่งไม่พึงประสงค์สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก ผลไม้/เบอร์รี่บด บด ต้มหรือปอกเปลือก ช่วยเคลือบผนังกระเพาะอาหารด้วยเมือกและป้องกันการระคายเคือง
ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักด้วยโรคกระเพาะ:
- อาหารทอด อาหารรมควัน อาหารกระป๋อง - มีแคลอรี่สูงและกระตุ้นการหลั่งในกระเพาะอาหารอย่างมาก
- ช็อกโกแลตมีแคลอรี่สูงและระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารอย่างมาก
- พืชตระกูลถั่วและกะหล่ำปลีทุกประเภท ยกเว้นดอกกะหล่ำ มีเส้นใยหยาบที่ทำให้ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร
- เป็ด เนื้อแกะ ห่าน - มีไขมันส่วนเกินซึ่งกักเก็บอาหารไว้ในกระเพาะและทำให้ระคายเคือง
- ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว - อาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องอย่างรุนแรงและมีอาการกำเริบของโรคกระเพาะตามมา
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีแคลอรี่สูงและเพิ่มความเป็นกรด
- พริกไทย แกง และกระเทียม - กระตุ้นความอยากอาหารและการผลิตน้ำย่อย คุณสามารถเปลี่ยนเครื่องเทศด้วยผักชีลาว ผักชีฝรั่ง และขึ้นฉ่าย
โรคกระเพาะชนิดหนึ่งส่งผลต่ออาหารหรือไม่?
มีข้อห้ามหลายประการที่เกี่ยวข้องกับโรคกระเพาะบางประเภท ใช่เมื่อ โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงไม่สามารถใช้งานได้:
- นมพร่องมันเนยและ ผลิตภัณฑ์นมหมัก(คอตเทจชีส, โยเกิร์ต, เคเฟอร์)
- น้ำตาล แป้งสาลีขาว ขนมอบ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดนี้ไม่เพียงเพิ่มน้ำหนัก แต่ยังสนับสนุนกระบวนการอักเสบในกระเพาะอาหารอีกด้วย
- น้ำอัดลม กาแฟ น้ำซุปเข้มข้น ขนมปังดำ - กระตุ้นการหลั่งในกระเพาะอาหาร
ถ้าคุณมี โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำไม่รวมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- น้ำนม
- ไข่ต้มและทอด - ทำให้เยื่อเมือกของหลอดอาหารและกระเพาะอาหารระคายเคืองยกเว้นไข่เจียวโปรตีน
- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีเส้นใยหยาบ: ขนมปังรำข้าว หัวผักกาด เนื้อเส้น หัวไชเท้า ฯลฯ
- อาหารที่กระตุ้นการหลั่งในกระเพาะอาหาร - ควรยกเว้นเช่นเดียวกับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
ความแตกต่างอีกเล็กน้อยของการรับประทานอาหารสำหรับโรคกระเพาะ
รับประทานอาหารมื้อเล็กๆ บ่อยๆ อาหารนี้บังคับให้ร่างกายเผาผลาญแคลอรีที่เข้ามาอย่างเข้มข้น แบ่งอาหารประจำวันของคุณออกเป็น 5 มื้อ: มื้อเช้า มื้อกลางวัน มื้อเย็น ของว่างยามบ่าย มื้อเย็น ระหว่างมื้ออาหารควรมีอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
หลักสูตรแรกทั้งหมดควรปรุงในน้ำซุปผักและควรบริโภคขนมปังที่มีกลิ่นอับเท่านั้น อุณหภูมิที่เหมาะสมในการบริโภคอาหารควรอยู่ที่ 30-35°C พยายามลดปริมาณเกลือของคุณ ทางที่ดีควรเลือกเป็นเครื่องดื่มหลัก ชาเขียว.
เคี้ยวอาหารให้ละเอียด ด้วยเหตุนี้ การผลิตน้ำย่อยจึงเพิ่มขึ้น อาหารจึงย่อยและดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว และค้างอยู่ในกระเพาะอาหารน้อยลง การดูดซึมอย่างรวดเร็วช่วยให้คุณได้รับอาหารในปริมาณเล็กน้อยอย่างเพียงพอ
หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร คุณควรลดน้ำหนักอย่างระมัดระวัง การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว (มากกว่า 1-2 กก./2 สัปดาห์) อาจทำให้การทำงานของร่างกายหยุดชะงัก ในระหว่างการกำเริบของโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหาร ห้ามรับประทานอาหารลดน้ำหนักโดยเด็ดขาด!
เมื่อเลือกอาหารสำหรับโรคกระเพาะ การคำนวณปริมาณอาหารที่อนุญาตให้บริโภคต่อวันเป็นเรื่องง่าย สำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำปริมาณแคลอรี่ต่อวันของอาหารคืออย่างน้อย 2,100 กิโลแคลอรีและสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ - อย่างน้อย 2,700 กิโลแคลอรี
ผู้นำด้านอาหารควรเป็นคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในธัญพืช - 60% ควรจัดสรร 30% ให้กับโปรตีนจากเนื้อสัตว์ไม่ติดมันและผลิตภัณฑ์นมและอีก 20% ที่เหลือเป็นไขมันพืช
เมนูตัวอย่างโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ:
อาหารเช้า:โจ๊กซีเรียล Hercules บด 200 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ชาเขียว
อาหารกลางวัน: 1 ช้อนโต๊ะ เบอร์รี่เยลลี่, ขนมปังเก่า
อาหารเย็น:ซุปผักหนึ่งจานพร้อมเกี๊ยว ไก่ไร้หนังต้มสุกขนาดกลาง 1 ชิ้นพร้อมพาสต้า พันธุ์ดูรัม(150ก.)
อาหารว่างยามบ่าย:แอปเปิ้ลอบ 2 ลูก ½ ช้อนโต๊ะ ดื่มโยเกิร์ต
อาหารเย็น:ปลาแม่น้ำต้มสุกขนาดกลาง 1 ชิ้นในซอสอ่อนๆ มันฝรั่งต้ม (150 กรัม) 1 ช้อนโต๊ะ ยาต้มโรสฮิป
เมนูตัวอย่างโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง:
อาหารเช้า:บดละเอียด 200 กรัม โจ๊ก, ที่ 1 ชาเขียว
อาหารกลางวัน:เบเกิลเก่า 1 ช้อนโต๊ะ ยาต้มสมุนไพร
อาหารเย็น:ซุปครีมผัก (200 กรัม), เนื้อต้มขนาดกลาง 1 ชิ้น, ขนมปังเก่า 1 ชิ้น, 1 ช้อนโต๊ะ ผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่
อาหารว่างยามบ่าย:ซูเฟล่แครอท-แอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ เยลลี่ผลไม้
อาหารเย็น:ปลานึ่ง 1 ชิ้น 200g มันฝรั่งบด, ที่ 1 ชาเขียว
16.04.2017
การลดน้ำหนักด้วยโรคกระเพาะค่อนข้างเป็นไปได้ แม้ว่าแพทย์ไม่แนะนำให้ลดการรับประทานอาหารอย่างรุนแรงในขณะที่ทำการรักษา แต่การเพิ่มประสิทธิภาพเมื่อรวมกับการกำจัดสารพิษจะส่งผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารทั้งหมด ส่งผลทางอ้อมต่อการลดมวลไขมันสะสม แต่จะเป็นอย่างไร. เมนูตัวอย่างช่วงนี้จึงไม่ส่งผลเสียต่อการทำงานของกระเพาะอาหาร? วิธีลดน้ำหนักด้วยโรคกระเพาะ? แพทย์รู้สึกอย่างไรเกี่ยวกับเรื่องนี้?
สามารถลดน้ำหนักด้วยโรคกระเพาะได้หรือไม่?
หากคุณตั้งเป้าหมายให้กับตัวเอง โรคกระเพาะ ก็ไม่ใช่อุปสรรคอีกต่อไป
ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะลดน้ำหนักด้วยการอักเสบของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร ยิ่งไปกว่านั้นแม้แต่การรับประทานอาหารที่แพทย์สั่งก็มีส่วนช่วยในเรื่องนี้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดและอย่าให้อาหารเป็นเศษส่วนด้วย ด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปได้ที่จะเพิ่มปริมาณไขมันที่ถูกย่อยซึ่งต่อมาเปลี่ยนเป็นกรดอะมิโน แทนที่จะสะสมมวลไขมันที่สะสมไว้ที่ท้อง แขน คอ บั้นท้ายและขา ตอนนี้หากเสริมด้วยการออกกำลังกายที่สำคัญ คุณก็สามารถลดน้ำหนักได้ 5–7 กิโลกรัมต่อเดือนอย่างง่ายดาย แต่ไม่แนะนำให้ออกกำลังกายแบบเน้นความแข็งแกร่งในช่วงเวลานี้ พวกเขาใช้พลังงานจำนวนมากและเพื่อเติมเต็มพลังงานพวกเขาจะต้องกินคาร์โบไฮเดรตและอาหารที่เป็นโปรตีน และสิ่งนี้จะสร้างความเครียดเพิ่มเติมให้กับระบบทางเดินอาหาร
โดยรวมแล้วการรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักสำหรับโรคกระเพาะก็ไม่แตกต่างกัน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามระบอบการดื่มกินอาหารมื้อเล็ก ๆ และกินอย่างน้อยวันละ 5-6 ครั้ง (ยิ่งมากยิ่งดี)
เมนูตัวอย่างสำหรับการลดน้ำหนัก
ดังนั้นเมนูโดยประมาณ 3 วันเพื่อการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วจะเป็นดังนี้ วันแรก:
- สำหรับอาหารเช้า - ข้าวโอ๊ตด้วยนมหรือน้ำไขมันต่ำไม่มีน้ำตาล
- สำหรับมื้อกลางวัน - ไก่นึ่งกับโจ๊กบัควีท
- ของว่างยามบ่าย - เยลลี่ผลไม้ไม่หวาน (แนะนำให้ใช้สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่, อากรัส)
- อาหารเย็น - ม้วนผักอบกับน้ำมันฟักทอง 1 ช้อนโต๊ะ
เหมาะสมที่จะเริ่มต้นวันใหม่ด้วยข้าวโอ๊ต อุดมด้วยไฟเบอร์จะให้พลังงานได้ยาวนาน
เมนูวันที่สอง:
- สำหรับอาหารเช้า - คอทเทจชีสพร้อมโยเกิร์ตและแยมหวาน
- อาหารกลางวัน – ซุปลูกชิ้นปลา
- ของว่างยามบ่าย – แพนเค้กนึ่งไขมันต่ำ
- อาหารเย็น - ปลาทอดกับโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุก
อาหารสำหรับวันที่สาม:
- อาหารเช้า – ปฏิเสธ (อนุญาตให้ใช้ชาเขียวถ้วยเล็กและเกรปฟรุตครึ่งลูกเท่านั้น)
- อาหารกลางวัน – ซุปผักและขนมปังรำ 2 ชิ้น
- ของว่างยามบ่าย – แพนเค้กนึ่งกับน้ำผึ้ง
- อาหารเย็น – ไข่นกกระทากวน
โดยปกติแล้ว อาหารที่ระบุนั้นเป็นอาหารโดยประมาณและควรปรึกษากับแพทย์ของคุณเพิ่มเติม ตามหลักการแล้วเมนู ณ เวลาที่ทำการรักษาควรจัดทำโดยนักโภชนาการหรือแพทย์ระบบทางเดินอาหาร
คุณสามารถกินอะไรได้โดยไม่มีข้อจำกัด?
แอปเปิ้ลอบสามารถทดแทนขนมหวานได้
หากผู้ป่วยตามเมนูข้างต้นแต่กินไม่เพียงพอก็สามารถรับประทานได้โดยไม่มีข้อจำกัด (ในปริมาณที่เหมาะสม):
- ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวไขมันต่ำ
- ขนมหวานที่มีเจลาติน (แต่คุณไม่ควรซื้อแยมผิวส้มที่ซื้อจากร้าน)
- กล้วย;
- ฟักทองอบ;
- โจ๊กลื่นไหล;
คุณอาจสังเกตเห็นว่าอาหารที่แนะนำนั้นไม่ได้เข้มงวดมากนัก ดังนั้นการลดน้ำหนักสำหรับโรคกระเพาะ การลดน้ำหนักมากกว่า 3-4 กิโลกรัมต่อเดือนจึงเป็นเรื่องยากทีเดียว แต่คุณไม่ควรจำกัดตัวเองอีกต่อไป เพื่อให้เยื่อเมือกหายเป็นปกติ ร่างกายจะต้องได้รับสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วน หากขาดโปรตีน มีโอกาสที่การอักเสบของเยื่อเมือกจะรุนแรงขึ้นจนกลายเป็นแผลในกระเพาะอาหารได้ แต่คุณสามารถลืมการลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัย
ควรกล่าวถึงด้วยว่าโดยทั่วไปสามารถรับประทานผักและผลไม้อบได้โดยไม่มีข้อจำกัดใดๆ พวกเขาจะมีประโยชน์ด้วยการกระตุ้นการปล่อยสารพิษออกจากร่างกาย ข้อยกเว้นประการเดียวคือเชอร์รี่ซึ่งสามารถเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยได้
แล้วคนลดน้ำหนักด้วยโรคกระเพาะหรือไม่? ไม่ต้องสงสัย แต่ไม่เกินสองสามกิโลกรัมในหนึ่งเดือน ก่อนอื่นผู้ป่วยควรรับประทานอาหารตามคำแนะนำของแพทย์และหลังจากนั้นควรคำนึงถึงการลดมวลไขมันที่สะสม มิฉะนั้นโรคกระเพาะอาจกลายเป็นแผลในกระเพาะอาหารที่ซับซ้อนหรือนำไปสู่เนื้อร้ายของเนื้อเยื่ออ่อนในกระเพาะอาหาร แต่การออกกำลังกายที่ทรงพลังซึ่งอาจนำไปสู่การสูญเสียมวลไขมันนั้นมีข้อห้ามในการรักษาอาการอักเสบของเยื่อเมือก
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคกระเพาะ ได้แก่ อาหารที่แยกจากกัน หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์แป้ง ขนมอบ อาหารรมควัน และขนมหวาน คุณต้องกินในส่วนเล็ก ๆ อย่างเคร่งครัดทุกชั่วโมง อาหารนี้จะช่วยไม่เพียงปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินอีกด้วย
โรคนี้มีสองระยะ: เฉียบพลันและเรื้อรัง เฉียบพลันเกิดจากการเป็นพิษ และหากไม่รักษาอย่างถูกต้อง อาจกลายเป็นเรื้อรังได้ ยังไม่ทราบที่มาของอาการเรื้อรัง แพทย์ยังคงถกเถียงกันถึงสาเหตุ: แบคทีเรียเอลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร หรือการรับประทานอาหารที่ไม่ดี
โรคกระเพาะมักแสดงอาการดังต่อไปนี้:
- อาการปวดเฉียบพลันหรือปวดในท้อง
- คลื่นไส้;
- ท้องอืด;
- อิจฉาริษยา
ภาวะแทรกซ้อนของโรคนี้ ได้แก่ แผลในกระเพาะอาหารและมะเร็งกระเพาะอาหาร ดังนั้นหากเกิดอาการข้างต้นควรรีบปรึกษาแพทย์เพื่อสั่งยารักษาอย่างเพียงพอซึ่งประกอบด้วยประเด็นต่อไปนี้
- อาหาร.
- รับประทานยาเพื่อทำให้น้ำย่อยเป็นปกติ
- การชงสมุนไพรเพื่อฟื้นฟูเยื่อเมือก
- การบำบัดด้วยต้านเชื้อแบคทีเรีย
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือประเด็นแรก - อาหาร ในวันแรกหลังจากเริ่มการรักษาโรคคุณควรงดอาหารโดยสิ้นเชิง ประการที่สองอนุญาตให้ใช้ซุปบดโจ๊กเมือกและเยลลี่ได้ ถัดไปกำหนดอาหารสำหรับโรคกระเพาะตามตารางที่ 5 มาพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมกันดีกว่า
เทคนิคนี้เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารมื้อย่อย นั่นคือทุก ๆ สามชั่วโมงคุณต้องกินอาหารไม่เกิน 200 กรัมซึ่งต้องเคี้ยวให้ละเอียด อาหารทั้งหมดควรต้มหรือนึ่ง และควรรับประทานเนื้อสัตว์ในรูปแบบของชิ้นเนื้อและลูกชิ้นเท่านั้น ในกรณีที่กำเริบของโรคห้ามกระทำสิ่งต่อไปนี้โดยเด็ดขาด:
- อาหารที่อุดมด้วยเส้นใย
- การอบด้วยยีสต์
- เครื่องดื่มเข้มข้นรวมถึงกาแฟ
- ยาต้มเนื้อ
- ไส้กรอกรมควัน
- มันฝรั่งทอด
- เนื้อหมู.
- ซุปเมือกและซีเรียล
- ชิ้นเนื้อและลูกชิ้นไขมันต่ำ
- พาสต้าต้ม;
- ผลิตภัณฑ์นมหมัก
- ขนมหวานที่มีวุ้นหรือเจลาติน
- แครกเกอร์;
- กล้วย ฟักทองอบ และแอปเปิ้ล
อาหารสำหรับโรคกระเพาะเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
เรามีเมนูประจำสัปดาห์สำหรับโรคกระเพาะ ระบบโภชนาการนี้ไม่เพียงแต่ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก แต่ยังช่วยลดน้ำหนักอีกด้วย ดังนั้น,
วันแรก:
- อาหารเช้า: ลูกชิ้น 2 ชิ้น ไข่เจียวไข่ขาวและชา
- อาหารกลางวัน: เยลลี่หรือโยเกิร์ต
- อาหารกลางวัน: ซุปเมือก, หม้อตุ๋นเนื้อ;
- ของว่างยามบ่าย: ขนมปังขิงทำจากแป้งไร้ยีสต์
- อาหารเย็น: โจ๊กบัควีทกับนมเยลลี่หนึ่งแก้ว
- ตอนกลางคืน: คอทเทจชีสกับ kefir
วันที่สอง:
- อาหารเช้า: หม้อตุ๋นชีสกระท่อม, เซโมลินา, ชา
- อาหารกลางวัน: แอปเปิ้ลอบ, นมอบหมัก
- อาหารกลางวัน: น้ำซุปเมือก ลูกชิ้น เยลลี่
- ของว่างยามบ่าย: แครกเกอร์, ชาสมุนไพร
- อาหารเย็น: สมูทตี้ผัก, ชีสชิ้น, เยลลี่
- ตอนกลางคืน: นมเปรี้ยวกับน้ำผึ้ง
วันที่สาม:
- อาหารเช้า: โจ๊กข้าวสาลีพร้อมเนื้อทอด, ชาสมุนไพรหนึ่งแก้ว
- อาหารกลางวัน: นมกับขนมปังขิง
- อาหารกลางวัน: ซุปผัก, หม้อตุ๋นชีสกระท่อม
- ของว่างยามบ่าย: ไข่ลวก, เยลลี่
- อาหารเย็น: ข้าวโอ๊ตกับนมผลไม้แช่อิ่ม
- สำหรับกลางคืน: นมอบหมัก
วันที่สี่:
- อาหารเช้า: เซโมลินากับนมและเยลลี่หนึ่งแก้ว
- อาหารกลางวัน: นม
- อาหารกลางวัน: น้ำข้าว ลูกชิ้น หม้อตุ๋นแอปเปิ้ล
- ของว่างยามบ่าย: นมอบหมักกับคุกกี้ถือบวช
- อาหารเย็น: หม้อตุ๋นชีสนมหนึ่งแก้ว
- ตอนกลางคืน: เยลลี่กับเกล็ดขนมปัง
วันที่ห้า:
- อาหารเช้า: ซอสแอปเปิ้ล, ลิ้นต้ม, เซโมลินา, ชา
- อาหารกลางวัน: ผลไม้แช่อิ่มกับเกล็ดขนมปัง
- อาหารกลางวัน: Borscht ที่ไม่มีเนื้อสัตว์, ปลาต้ม, เยลลี่
- ของว่างยามบ่าย: ชากับขนมปังขิงวาฟเฟิล
- อาหารเย็น: ไก่ต้ม, โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุก, เยลลี่
- ตอนกลางคืน: แครอทบด
วันที่หก:
- อาหารเช้า: มีทโลฟ, ข้าวโอ๊ต, ชา
- อาหารกลางวัน: ฟักทองอบกับคอทเทจชีส
- อาหารกลางวัน: ซุปกะหล่ำปลีกับกะหล่ำปลีดอง, ลูกชิ้น, เยลลี่นม
- ของว่างยามบ่าย: ชากับแครกเกอร์
- อาหารเย็น: สลัดผักกับไก่ต้มเยลลี่
- ตอนกลางคืน: โยเกิร์ตโฮมเมด
วันที่เจ็ด:
- อาหารเช้า: หม้อปรุงอาหารคอทเทจชีส, เซโมลินา, ชีสชิ้น, ชา
- อาหารกลางวัน: เยลลี่ผลไม้แห้งพร้อมแครกเกอร์
- อาหารกลางวัน: Borscht ไม่มีมะเขือเทศ มันฝรั่งต้มกับชิ้นเนื้อ
- ของว่างยามบ่าย: นมอบหมักกับขนมปังขิงถือบวช
- อาหารเย็น: ลูกชิ้นพร้อมข้าว, เยลลี่ผลไม้
- ตอนกลางคืน: นมกับน้ำผึ้ง
ผลข้างเคียงของการรับประทานอาหารหมายเลข 5
โรคกระเพาะ - อาการอาหารและการรักษาตามที่อธิบายไว้ข้างต้นไม่สามารถทนต่อผลิตภัณฑ์แป้งขนมอบไขมันและขนมหวานได้ ดังนั้นระบบโภชนาการของโรคนี้จึงคล้ายกับอาหารที่มีโปรตีนสำหรับการลดน้ำหนักมาก ในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถกำจัดได้ 3-5 กิโลกรัม อีกช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์คือการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและกำจัดอาการแพ้
แต่ถึงแม้จะมีแง่บวก แต่เทคนิคนี้ก็ยังมีอีกมากมาย ผลข้างเคียง- ซึ่งรวมถึง:
- ความผิดปกติของตับและไต
- ตกขาวมีกลิ่นเหม็น
- ความผิดปกติของหัวใจ
- อาการท้องผูกท้องอืด
เพื่อลดการเกิดผลข้างเคียง แพทย์แนะนำให้รับประทานอาหารร่วมกับการเดินเล่นในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์หรือการเต้นรำ สิ่งนี้จะทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและเร่งการเผาผลาญ การทานวิตามินแบบเม็ด อาหารเสริม และยาระงับประสาทเป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากระบบย่อยอาหารมีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับระบบประสาทและระบบภูมิคุ้มกัน ปัญหาในเรื่องหนึ่งจะส่งผลเสียต่ออีกปัญหาหนึ่ง
กฎการดื่มสำหรับโรคกระเพาะก็ควรอยู่ในระดับปานกลางไม่เกิน 1 ลิตรต่อวันเพื่อไม่ให้กระเพาะอาหารยืดออก แนะนำให้ใช้น้ำบริสุทธิ์ที่ไม่อัดลม ผลไม้แช่อิ่มกึ่งหวาน และชาสมุนไพร
สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินและมีอาการท้องเสียคำถามจะมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษ: เป็นไปได้ไหมที่จะลดน้ำหนักด้วยโรคกระเพาะ? นิสัยการกินอย่างเอร็ดอร่อยและอุดมสมบูรณ์ไม่เพียงส่งผลต่อน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังทำให้เกิดอาการอักเสบของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารด้วย การอดอาหารเพื่อลดน้ำหนักด้วยโรคกระเพาะทุกรูปแบบเป็นอันตรายและเป็นอันตรายแต่การเลือกอาหารที่เหมาะสมจะรับประกันความสำเร็จเสมอ
กฎการลดน้ำหนักสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องท้อง
มีรูปแบบพฤติกรรมทั่วไปที่การลดน้ำหนักระหว่างโรคกระเพาะจะให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวก
- คุณไม่สามารถเริ่มแก้ไขน้ำหนักได้หากคุณมีแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นหรือโรคระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ ที่กำลังกำเริบ หลังจากการรักษาและการบรรเทาอาการอย่างมั่นคงแล้วคุณจึงเริ่มต่อสู้กับปอนด์พิเศษได้
- ก่อนอื่นจำเป็นต้องลบปัจจัยทั้งหมดที่กระตุ้นให้เกิดโรคกระเพาะและโรคอ้วน:
- แก้ปัญหาความเครียดเรื้อรัง
- กำจัดผลเสียของยาต่อเยื่อเมือก;
- ลดปริมาณแอลกอฮอล์ให้เหลือน้อยที่สุดและ
- มีความจำเป็นต้องเป็นผู้นำ รูปภาพที่ใช้งานอยู่ชีวิต: การออกกำลังกายไม่เพียงแต่เผาผลาญแคลอรี่เท่านั้น แต่ยังช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและเร่งการเผาผลาญอีกด้วย สำหรับโรคกระเพาะ การออกกำลังกายแบบแอโรบิก ว่ายน้ำ ยิมนาสติก และโยคะจะมีประโยชน์ ห้ามใช้การฝึกความแข็งแกร่ง - ความตึงเครียดของกล้ามเนื้อมากเกินไปจะทำให้ผนังกระเพาะอาหารได้รับบาดเจ็บ
- สิ่งที่สำคัญที่สุดคือต้องปฏิบัติตามกฎการลดน้ำหนักอย่างปลอดภัยอย่างเคร่งครัดเมื่อรับประทานอาหาร:
- อย่าอดอาหารหรือกินมากเกินไป: กินส่วนเล็กๆ 5-6 ครั้งต่อวัน ปริมาณอาหารในคราวเดียวควรใส่ลงในแก้วขนาด 250 กรัม
- อย่ากินมากเกินไปในตอนกลางคืน แต่อย่าหิวในตอนเย็น อย่าลืมเติมความสดชื่นด้วยแก้วก่อนเข้านอน
- ปฏิเสธอาหารจานร้อนและเย็น กินเฉพาะอาหารอุ่น ๆ ต้ม ตุ๋น หรืออบในเตาอบ เคี้ยวให้ละเอียด
- ดื่มน้ำมากถึง 1.5-2 ลิตรทุกวันเพื่อเจือจางน้ำย่อยที่เข้มข้นระหว่างมื้ออาหาร
- ควรรวมเฉพาะอาหารที่ได้รับอนุญาตไว้ในอาหารเท่านั้น อาหารต้องห้าม และอาหารรสเผ็ดควรละทิ้งไปโดยสิ้นเชิง
- คุณไม่ควรกินอาหารเหลวและแข็งในเวลาเดียวกัน กินอาหารประเภทโปรตีนที่มีคาร์โบไฮเดรต เนื้อสัตว์ที่มีผลิตภัณฑ์จากแป้งและมันฝรั่งในมื้อเดียว
- เรากำหนดน้ำหนักปกติของเรา (ลบ 100 จากความสูงที่แสดงเป็นซม.) ลบค่าของมันออกจากน้ำหนักจริง ผลลัพธ์ที่ได้คือน้ำหนักส่วนเกินที่ต้องกำจัดออกไป
- เราคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารเพื่อรักษาน้ำหนักที่มีอยู่: 30/32 กิโลแคลอรีสำหรับน้ำหนักปกติแต่ละกิโลกรัมสำหรับผู้หญิง / ผู้ชาย + 9 กิโลแคลอรีสำหรับน้ำหนักส่วนเกินแต่ละกิโลกรัม + 500 กิโลแคลอรีสำหรับการออกกำลังกายอย่างหนัก + 200 กิโลแคลอรีสำหรับการฝึก;
- จากปริมาณแคลอรี่ที่ได้เราจะลบ 400 กิโลแคลอรี - นี่คือปริมาณอาหารที่คุณต้องละทิ้งทุกวันเพื่อลดน้ำหนัก แคลอรี่ที่เหลือคือการบริโภคในแต่ละวันซึ่งจะต้องนับอย่างต่อเนื่องในตอนแรก
โปรดทราบ เทคนิคที่ผ่านการทดลองและทดสอบเพื่อการลดน้ำหนักอย่างประสบความสำเร็จ คนที่มีสุขภาพดี(วันอดอาหาร, อาหารเดี่ยว, งดอาหารหลัง 18.00 น.) สำหรับโรคกระเพาะเรื้อรังเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้อย่างแน่นอนและนำไปสู่การกำเริบของโรค
สิ่งที่คุณสามารถและไม่สามารถกินได้เมื่อลดน้ำหนักด้วยโรคกระเพาะในรูปแบบต่างๆ
ไม่มีอาหารลดน้ำหนักสำหรับโรคกระเพาะสำหรับทุกโอกาสรายการอาหารที่อนุญาต รูปแบบที่แตกต่างกันโรคต่างๆจะไม่เหมือนเดิม แต่มีอาหารที่ต้องห้ามสำหรับโรคกระเพาะทุกประเภทและเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีน้ำหนักเกิน
รายการสินค้าต้องห้ามทั่วไป
ผู้ที่ลดน้ำหนักด้วยอาการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหารทุกรูปแบบไม่ควรบริโภค:
- ผักและเส้นใยหยาบ
- ขนมอบยีสต์
- เนื้อรมควัน
- เนื้อมัน, น้ำซุปเข้มข้น;
- อาหารแคลอรี่สูงทอด
- แอลกอฮอล์ กาแฟเข้มข้น เครื่องดื่มอัดลม
- อาหารจานด่วน
- น้ำดองและผักดอง
อาหารดังกล่าวเพิ่มความอยากอาหาร กระตุ้นการหลั่งของน้ำย่อย ทำให้เกิดการหมักและยืดผนังกระเพาะอาหาร และเพิ่มการสะสมของไขมัน
มีประโยชน์อะไรกับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
เมื่อต้องกำจัด ปอนด์พิเศษการรับประทานอาหารที่มีผักและผลไม้ อาหารประเภทเนื้อสัตว์ และธัญพืชไม่ขัดสีจะช่วยได้
- ผลไม้และผลเบอร์รี่ มะละกอถือเป็นแหล่งวิตามินที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับการอักเสบของเยื่อเมือกซึ่งอุดมไปด้วยน้ำตาลซึ่งการดูดซึมไม่ได้มาพร้อมกับการสะสมของไขมัน มะละกอช่วยลดการอักเสบของเยื่อเมือกและปรับปรุงการทำงานของตับ ผลไม้ที่จำเป็นอันดับสองคือแอปเปิ้ลสำหรับโรคนี้ควรกินแบบอบจะดีกว่า จานนี้ช่วยรักษาผนังกระเพาะอาหารและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ไม่ควรรับประทานแอปเปิ้ลและมะละกอพร้อมกับอาหารอื่นๆ ไม่ควรบริโภคผลเบอร์รี่สด (ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่) ในขณะท้องว่าง
- ผักต้ม ผักนึ่ง สตูว์ และซุปผลไม้เป็นส่วนประกอบหลักในอาหาร เมนูนี้โดดเด่นด้วยอาหารที่ทำจากแครอท หัวบีท บวบ ฟักทอง และมันฝรั่งต้ม ควรแยกกะหล่ำปลี หัวหอม กระเทียม และหัวไชเท้าออกจากอาหารในระหว่างการรับประทานอาหาร
- อาหารสำหรับโรคกระเพาะเพื่อลดน้ำหนักเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนเป็นส่วนใหญ่ ไก่ ไก่งวง เนื้อแดงไม่ติดมัน ปลาต้ม (ควรเป็นน้ำจืด) เป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง (เต้าหู้) จะเสริมอาหารด้วยโปรตีนจากพืช ไข่ต้มและไข่เจียวปลอดภัยสำหรับการเจ็บป่วยทุกรูปแบบเช่นเดียวกับนมสด แต่จะต้องยกเว้นผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่มีความเป็นกรดสูง
- อาหารสำหรับการลดน้ำหนักควรรวมถึงโจ๊กเหลวกับนมหรือน้ำ: ข้าว (อาหารส่วนใหญ่), ข้าวโอ๊ต, บัควีท
สูตรยาแผนตะวันออก หากมีการหลั่งน้ำย่อยเพิ่มขึ้น ควรดื่มน้ำมะนาวหนึ่งแก้วในขณะท้องว่างในอัตราส่วน 4:1 เครื่องดื่ม (ไม่มีน้ำตาล!) ให้ปฏิกิริยาอัลคาไลน์ในกระเพาะอาหารและทำให้กรดเป็นกลาง ก่อนใช้งานควรปรึกษาแพทย์ระบบทางเดินอาหารก่อน
อะไรจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำได้?
หากมีกรดไฮโดรคลอริกในกระเพาะอาหารขาด สิ่งสำคัญคือต้องกระตุ้นการหลั่งกรดในระหว่างโภชนาการ และคุณควรเคี้ยวอาหารให้ละเอียด สำหรับผลิตภัณฑ์ที่แนะนำสำหรับโรคกระเพาะคุณต้องเพิ่ม:
การสร้างและแก้ไขเมนูลดน้ำหนัก
เมื่อรวบรวมอาหารคุณต้องมุ่งเน้นไปที่อาหารเพื่อการบำบัด
การเลือกรับประทานอาหาร
สำหรับโรคกระเพาะที่มีกรดมากเกินไปจะใช้เวลา 1-1.5 เดือนเป็นพื้นฐานจากนั้นจึงเปลี่ยนไปใช้อาหารที่มีภาวะไขมันในเลือดต่ำมาตรฐานซึ่งควบคุมการเผาผลาญไขมันและลดระดับคอเลสเตอรอล ในกรณีที่มีความเป็นกรดต่ำ ให้ใช้คำแนะนำในตารางที่ 2 ก่อน จากนั้นจึงเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่ 15
การติดตามแคลอรี่
ผลการลดน้ำหนักเกิดขึ้นได้ด้วยการบัญชีแคลอรี่รายวันและการควบคุมน้ำหนักรายสัปดาห์อย่างเข้มงวด กฎพื้นฐาน: อาหารประจำวันควรน้อยกว่าที่คำนวณจากน้ำหนักจริง 400 กิโลแคลอรี หากน้ำหนักไม่ลดลง 300-500 กรัมในหนึ่งสัปดาห์ ปริมาณแคลอรี่ต่อวันของอาหารจะลดลง 100 กิโลแคลอรี หากคุณลดน้ำหนักเกิน 600 กิโลแคลอรี คุณสามารถเพิ่มอาหารได้ 100 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่เปลี่ยนแปลงไม่ได้เกิดจากการแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ แต่เกิดจากการลดลงหรือเพิ่มขึ้นของส่วนที่รับประทาน
เมนูตัวอย่าง
สำหรับมื้ออาหารทั้ง 6 มื้อในแต่ละวัน จะมีการยกตัวอย่างอาหารที่ประกอบขึ้นเป็นเมนูประจำสัปดาห์
อาหารเช้า
อาหารกลางวัน
อาหารเย็น
ของว่างยามบ่าย
อาหารเย็น
การลดน้ำหนักอย่างเข้มงวดไม่เข้ากันกับการรักษาโรคกระเพาะ เพราะจะทำให้ระบบย่อยอาหารเสียหายและอาจนำไปสู่มะเร็งกระเพาะอาหารได้
คำแนะนำจะช่วยให้คุณกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักโดยไม่เป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหาร อย่าลืมปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ!
แพทย์ระบบทางเดินอาหาร, ศาสตราจารย์, แพทย์ศาสตร์การแพทย์ กำหนดการวินิจฉัยและดำเนินการรักษา ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะกลุ่มเพื่อศึกษาโรคข้ออักเสบ ผู้เขียนบทความทางวิทยาศาสตร์มากกว่า 300 เรื่อง
คนที่มีสุขภาพดีมีทางเลือกมากมายในการลดน้ำหนัก ในขณะที่คนป่วยมีข้อจำกัดในการเลือกรับประทานอาหาร มีการเตรียมอาหารแยกต่างหากสำหรับพวกเขา อาหารเพื่อลดน้ำหนักสำหรับโรคกระเพาะแตกต่างจากอาหารสำหรับคนที่มีสุขภาพแข็งแรง
ผู้ป่วยคุ้นเคยกับอาการต่อไปนี้:
- ท้องอืด;
- ปวดเมื่อยในช่องท้อง;
- คลื่นไส้;
- อาเจียน;
- เรอ
ปรากฏการณ์นี้ยืนยันการปรากฏตัวของโรคกระเพาะ - การอักเสบของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร ผู้ป่วยจะรู้สึกไม่สบายด้วยความรู้สึกอิ่มและเบื่ออาหาร ไม่เพียงแต่ภาวะซึมเศร้า ความเครียด และโภชนาการที่ไม่เพียงพอเท่านั้นที่เป็นสาเหตุของโรคนี้ ในบางกรณีแบคทีเรีย Helicobacter pylori อาจถูกตำหนิ
โรคกระเพาะมีหลายประเภทดังนั้นจึงมีการกำหนดโภชนาการสำหรับผู้ป่วยเป็นรายบุคคล ในระหว่างการบรรเทาอาการสามารถรวมอาหารเพิ่มเติมไว้ในอาหารได้
ระยะเวลาที่รุนแรงขึ้นของโรคกระเพาะไม่เข้ากัน:
- ด้วยแอลกอฮอล์
- ด้วยการสูบบุหรี่
- กับของทอดรสเผ็ดและมันๆ
คุณควรกินน้อยแต่บ่อยครั้ง (มากถึง 6 ครั้งต่อวัน)
การลดน้ำหนักด้วยโรคกระเพาะเป็นไปได้ ก่อนตัดสินใจรับประทานอาหารคุณควรรู้เกี่ยวกับโรคที่มาพร้อมกับโรคกระเพาะ ตับอ่อนลำไส้และถุงน้ำดีมีความอ่อนไหวต่อโรค เมนูและระยะเวลาของการรับประทานอาหารจะถูกกำหนดขึ้นอยู่กับปัจจัยที่เจ็บปวด ในช่วงเวลาเฉียบพลันคุณต้องปฏิบัติตามอาหารที่เข้มงวด
อาหาร
เมนูขึ้นอยู่กับระยะของโรค รูปแบบเฉียบพลันจำกัดการบริโภคอาหารจำนวนหนึ่ง ในระหว่างการบรรเทาอาการ อาหารจะขยายตัว (ไม่รวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ บุหรี่ เครื่องปรุงรสเผ็ด อาหารทอด)
อาหารที่มีอุณหภูมิต่ำหรือสูง (ตั้งแต่ 57 องศา) จะทำให้ระบบทางเดินอาหารระคายเคือง อุณหภูมิอาหารที่เหมาะสมคือ 37 องศา
ในระยะเฉียบพลันควรผ่านไป 24 ชั่วโมงแรกโดยไม่รับประทานอาหาร คุณสามารถดื่มน้ำสะอาดและชาอุ่นได้ ข้าวต้มและเยลลี่ถูกนำมาจากวันที่สองของการเจ็บป่วย อาหารมีความเข้มงวด แต่หลังจากระยะเฉียบพลัน อาหารจะได้รับอนุญาตให้มีความหลากหลายและมีการบริโภคอาหารมากขึ้น
ผลิตภัณฑ์ที่มุ่งเพิ่มกรดไฮโดรคลอริกควรรับประทานโดยผู้ที่มีความเป็นกรดต่ำ ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นต้องใช้อาหารที่ลดการผลิตกรด ด้านล่างนี้คือประเภทของโภชนาการในทั้งสองกรณี
ความเป็นกรดเพิ่มขึ้น
ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต:
- ขนมปังเก่า
- ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งสั้น คุกกี้
- พาสต้าต้ม;
- โจ๊ก, ซุปธัญพืช;
- ผักอบหรือต้ม
- ไข่เจียว;
- ปลาต้มไม่ติดมัน
ผักและผลไม้บดก่อนบริโภค แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมที่ไม่มีกรด เมื่อปริมาณของหวานในอาหารลดลง
อาหารสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ
คล้ายกับอาหารก่อนหน้านี้:
- ขนมปังโฮลวีต (แห้งหรือเหม็นอับไส้พายและขนมปังต้องได้รับการประมวลผลอย่างดี)
- พาสต้า;
- ซีเรียลกับน้ำและนม
- ซุปอ่อน
- เนื้อไม่ติดมันและปลา
- ผักตุ๋น, อบ, ต้ม;
- เนยและน้ำมันพืช
อนุญาตให้บริโภคผลิตภัณฑ์นมหมักและผลไม้รสเปรี้ยวในปริมาณเล็กน้อย
อัลกอริทึมสำหรับการรับประทานอาหาร
หากคุณมีโรคกระเพาะ จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่กินอาหารที่มีความเข้มข้นและเป็นของเหลวในเวลาเดียวกัน คุณไม่สามารถรวมอาหารโปรตีนกับคาร์โบไฮเดรตได้ ความรู้สึกไม่พึงประสงค์เกิดจากการรับประทานเนื้อสัตว์กับผลิตภัณฑ์แป้งหรือมันฝรั่งเพียงครั้งเดียว
การเก็บอาหารไว้ในกระเพาะเป็นเวลานานจะทำให้การหลั่งกรดไฮโดรคลอริกเพิ่มขึ้น เส้นใยหยาบจึงไม่เป็นที่พึงปรารถนา จนกว่าอาการจะดีขึ้น ห้ามบริโภคกะหล่ำปลี หัวไชเท้า หัวผักกาด และผลเบอร์รี่ที่มีเปลือกหยาบ ปอกแอปเปิ้ลก่อนรับประทานอาหาร
อาหารที่มีความเป็นกรดต่ำแตกต่างกันอย่างไร?
เมื่อความเป็นกรดลดลง คุณต้องรับประทานอาหารที่เข้มงวด เพื่อลดการอักเสบแนะนำให้ขยายอาหารด้วยอาหารที่กระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย
โภชนาการที่เหมาะสม
การรับประทานอาหารสำหรับโรคกระเพาะจะทำให้ความเป็นอยู่ของคุณเป็นปกติและลดน้ำหนักได้ แพทย์สังเกตว่าการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพโดยเฉลี่ยจะทำให้น้ำหนักลดลง 4 กิโลกรัมต่อสัปดาห์
เมื่อหยุดรับประทานอาหาร คุณต้องจำไว้ว่าการเปลี่ยนไปสู่การรับประทานอาหารตามปกติได้อย่างราบรื่น: คุณไม่สามารถเริ่มรับประทานอาหารต้องห้ามได้ทันที
อาหาร
เมนูสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะขึ้นอยู่กับประเด็นต่อไปนี้:
- การบริโภคอาหารเป็นเศษส่วน
- อุณหภูมิอาหาร - 37 องศา;
- ระยะเวลาระหว่างปริมาณไม่เกิน 4 ชั่วโมง
- ปริมาณอาหารที่บริโภคในคราวเดียวควรใส่ลงในแก้วเดียว
- ชอบอาหารนึ่งและต้ม․
เมนูประจำสัปดาห์
- นม kefir;
- เซโมลินา, ลูกชิ้นนึ่ง, ไข่เจียว;
- ปลา พาสต้า ชา
- บัควีทกับนมคอทเทจชีส
- ลูกชิ้นนึ่ง;
- แครอทและมันฝรั่งบด
- เกล็ดข้าวโอ๊ต;
- ซุปเนื้อพร้อมข้าว
- เยลลี่ผลไม้
- เกี๊ยวและนม
- ไข่ลวก
- พาสต้ากับน้ำมันเล็กน้อย
- ลูกชิ้นนึ่ง;
- ซุปแครอทกับมันฝรั่ง
- บัควีท;
- เครื่องดื่ม: นม, ชาไม่หวาน, kefir, ยาต้มผลเบอร์รี่ที่ไม่มีกรด
- ซุปข้าวโอ๊ต
- เนื้อไม่ติดมัน;
- วุ้นเส้นกับเนื้อบด
- ครีมไขมันต่ำจำนวนเล็กน้อย
- เครื่องดื่ม: ยาต้มราสเบอร์รี่, เยลลี่, โกโก้
- แครอทและมันฝรั่งบด
- ซุปถั่ว;
- ปลาไม่ติดมัน;
- บัควีทผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว;
- เครื่องดื่ม: การดื่มนมและเบอร์รี่
- บัควีท/เซโมลินา;
- ซุปแครอท
- ปลาไม่ติดมัน;
- ทอดไอน้ำ;
- เครื่องดื่ม: นม, ยาต้มราสเบอร์รี่, ชา
- เซโมลินา;
- ซุปข้นสควอช;
- จานเนื้อนึ่งหรือต้มกับมันฝรั่งและแครอทบด
- เครื่องดื่ม: นม, ชากับนม;
- แอปเปิ้ลอบ
หลังจากรับประทานอาหารประเภทนี้ได้เพียงสองเดือน โรคและน้ำหนักส่วนเกินก็จะเริ่มหายไป
ไม่ว่าจะเลือกวิธีปรุงอาหารแบบใดก็ตาม ไม่รวมการใช้เครื่องปรุงรสเผ็ด สำหรับการแต่งตัวคุณควรใช้ผักใบเขียวซึ่งตกแต่งจานและมีผลการรักษาต่อร่างกาย